أسفر نشاط فرق مراقبة النوعية وقمع الغش مؤخرا بالبويرة، عن حجز كمية معتبرة من المواد الغذائية الموجهة للاستهلاك والمنتهية الصلاحية تزيد عن 73،1 طن، وهي السلع التي تجاوزت قيمتها ال 500 ألف دج، تمخضت عن 60 مخالفة تم تسجيلها من جملة 500 تدخل لذات المصالح، وهي الكمية التي تضاف الى 272 كلغ من المواد الاستهلاكية التي تم حجزها منذ بداية الصائفة، الى جانب 9 أطنان من دهون الصباغة بما قيمته 30 مليون سنتيم. من جهتها، فرق مراقبة الاسعار فيما يتعلق بالممارسات التجارية، حجزت هي الأخرى كمية معتبرة من السلع بلغت قيمتها 20 مليون دج بعد تحرير 132 مخالفة لانعدام السجل التجاري، غياب الإشهار والفوترة، الى جانب معارضة المراقبة من طرف العديد من أصحاب المحلات التي تنعدم بها أدنى شروط النظافة، الى جانب احتوائها على مواد غذائية منتهية الصلاحية بالإضافة الى مواد غير مسموح ببيعها ضمن المناخ المتوفر...، في الوقت الذي تعتبر فيه اللحوم بأنواعها والحليب ومشتقاته والمشروبات الغازية أهم المواد الغذائية التي تترأس قائمة المواد المحجوزة عادة من طرف فرق المراقبة عبر مختلف الأسواق والمحلات التجارية، خاصة خلال هذه الفترة من السنة.