تمكنت مصالح الأمن الحضري الأول بقسنطينة، وبالتنسيق مع فرقة شرطة العمران وحماية البيئة ومديرية التجارة، من حجز كمية معتبرة من اللحوم الفاسدة المجمدة المهيأة للفرم تقدر ب 271 كلغ بينها 6 كلغ من الجمبري، إضافة إلى معدات للفرم. العملية تمت إثر ورود معلومات مفادها قيام شخصين باستغلال حمام تقليدي ومحلين بمحاذاته على مستوى حي القصبة الشعبي لتخزين لحوم فاسدة، ليتم وضع خطة أمنية مكنت من توقيف شخصين يبلغان من العمر 35 و 48 سنة وحجز كمية اللحوم والمعدات التي كان يستغلها الموقوفان لفرم اللحوم الفاسدة وتوجيهها للبيع إلى وجهات مجهولة يجري التحقيق فيها من طرف المصالح الأمنية. والتي باشرت تحريات معمقة مع المتورطين، في حين تم إتلاف المحجوزات، في انتظار تقديم المعنيين أمام الجهات القضائية للنظر في وضعيتهما.