Soucieux de préserver la santé du consommateur, particulièrement sur les produits sensibles à l'approche imminente de la saison estivale, les agents de la sûreté urbaine, lors des opérations de contrôle, ont procédé, avant-hier, à la saisie de trois quintaux de viande blanche non-conforme aux règles d'hygiène d'abattage. Par ailleurs, dans le même sillage, le 6 juin dernier, les services locaux de l'hygiène communale ont confisqué du marché Zitoun à Saïda 80 kg de poissons jugés impropres à la consommation.
