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Bon à savoir
Publié dans Info Soir le 09 - 11 - 2005

Au-delà, bien évidemment, de l?esthétique, l?emballage a un rôle prépondérant dans la qualité et la sécurité des aliments. Pour bien conserver justement ces aliments et même les médicaments, il faudra impérativement lire et suivre les conditions du stockage sur l?emballage.
Les boîtes de conserve ou d?emballages perforées, déformées ou endommagées sont à éviter.
Il est aussi recommandé de laver le sommet des canettes ou des bouteilles avant de boire ou d'utiliser une paille, car de la poussière a pu s'accumuler pendant le transport et le stockage. Ne mettez pas les aliments directement en contact avec du papier-journal, car l'encre pourrait contaminer l'aliment.


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