La production du poulet de chair dans la wilaya de Tébessa est en nette régression depuis 2008, suite à l'arrêt de l'activité par de nombreux aviculteurs, en raison de la cherté des produits d'engraissement et du gasoil. Selon les responsables des services agricoles (DSA) de la wilaya, l'abandon de cette activité a débuté en 2007 par des aviculteurs de la région qui n'arrivaient plus «à s'en sortir», à la suite de l'augmentation des prix des produits d'engraissement de poussins et du gasoil pour le chauffage des batteries avicoles. Seulement 127 unités avicoles sur les 239 existantes à travers la wilaya sont encore en activité, a-t-on indiqué. La production globale actuelle est limitée à quelque 969 000 poulets de chair, alors qu'elle avoisinait précédemment 2 000 000 unités, rappellent les responsables de la DSA. La même situation est signalée également dans la production de poules pondeuses, qui a enregistré pour la même période, l'arrêt de 15 unités sur les 45 créées dans la wilaya, ont ajouté les mêmes responsables, soulignant que les batteries avicoles encore en activité ne produisent que 140 000 poules pondeuses. La wilaya de Tébessa dispose également de quatre batteries de ponte et de quatre autres de production de dindes, de deux abattoirs avicoles et d'une unité de production d'aliments et de produits d'engraissement.
