250 g de cacahu�tes, 250 g de noix, 250 g de sucre en poudre, 1 sachet de levure p�tissi�re, 2 �ufs, sucre glace pour garnir Faire griller les noix dans une po�le jusqu�� ce qu�elles soient bien dor�es. Faire griller les cacahu�tes dans une po�le jusqu�� ce qu�elles soient bien dor�es et d�barrass�es de leur peau en les frottant. Moudre les noix et les cacahu�tes dans un moulin avec le sucre en poudre. M�langer la poudre de noix et la poudre de cacahu�tes, ajouter la levure, les �ufs, former de ce m�lange des petites boules de la taille d�une cerise. Tremper ces boules d�un seul c�t� dans le sucre glace, placez-les dans des caissettes et disposez-les sur une t�le huil�e. Faire cuire dans un four moyen. Laisser refroidir et disposez-les sur un plat.
