Dans le cadre de la lutte contre toutes formes de commerce informel ayant pour objectif de garantir une meilleure protection de la santé du consommateur, les services de la Sûreté de wilaya de Sétif ont procédé à la saisie de 12 843 unités de confiseries orientales, communément appelées « halwat el-halkoum », impropres à la consommation, a-t-on appris hier, à travers un communiqué de la cellule de communication de la Sûreté de la wilaya de Sétif. Cette opération a été entreprise par la brigade d'hygiène et d'assainissement relevant du service de l'ordre public de la Sûreté de wilaya, suite à un contrôle de ses éléments au niveau du marché de voitures de Sétif où ils ont surpris un individu en train d'écouler des confiseries orientales à même le sol et sous le soleil sans aucun respect des conditions d'hygiène et de salubrité. Au premier regard, les policiers ont constaté que la marchandise présentait des signes d'impuretés et paraissait impropre à la consommation. Sur ce, les agents de l'ordre ont décidé de saisir la marchandise incriminée et d'ouvrir une procédure judiciaire à l'encontre du contrevenant. Pour leur part, les éléments de la Sûreté de daïra de Salah-Bey ont, lors de deux opérations distinctes, réussi à saisir une importante quantité de tabac à chiquer contrefait estimée à 36 quintaux. La première saisie a été effectuée lors d'une patrouille de contrôle au centre-ville de Salah-Bey où ils ont remarqué un véhicule utilitaire suspect. Soumis à une fouille réglementaire, les policiers découvrent 20 quintaux de « chemma » contrefaite prêts à être commercialisés et portant des marques imaginaires. Une autre patrouille policière de la même Sûreté de daïra a réussi de son côté à découvrir 16 quintaux de tabac moulu servant à la fabrication de la « chemma » entreposés dans un hangar situé au centre-ville. Pour les policiers, la marchandise était destinée aux ateliers clandestins de fabrication du tabac à chiquer contrefait. Deux individus seront interpellés avec la saisie de la marchandise et une enquête a été aussitôt ouverte. Imed Sellam