1/2 tasse de sucre 2 jaunes d'�uf 1 3/4 tasse de farine 1/2 tasse de confiture, saveur � votre choix Pr�chauffez le four � 190�C. Dans un bol moyen, �cr�mez ensemble le beurre, le sucre blanc et les jaunes d'�ufs. Incorporez la farine doucement jusqu'� ce qu'une p�te molle se forme. Roulez la p�te en boules de 1 pouce. (Si la p�te est trop molle, r�frig�rez pendant 15 � 20 minutes) Placez les boules � intervalle de 2 pouces sur une plaque � biscuits non-graiss�e. Utilisez votre doigt ou un instrument de taille semblable pour faire un trou au centre de chaque biscuit. Remplissez le trou avec 1/2 c. � th� de confiture Faites cuire au four pendant 8 � 10 minutes jusqu'� ce que les biscuits soient bien dor�s en-dessous. Enlevez de la plaque � biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.
