500 g de blancs de poulet 4 cuill�res � soupe de sauce soja 4 cuill�res � soupe de vinaigre blanc 2 cuill�res � soupe d'huile 1 cuill�re � soupe de sucre 2 cuill�res � soupe de graines de s�same 1. Coupez le poulet en petits morceaux. 2. M�langez la sauce soja, le vinaigre, l'huile et le sucre. Faites mariner la viande dans cette sauce durant 1 heure. 3. Egouttez la viande, puis faites-la dorer dans une sauteuse environ 5 min. Ajoutez les graines de s�same et la marinade, poursuivez la cuisson jusqu'� ce que le poulet caram�lise. 4. Servez chaud, avec du riz blanc.