- 500 g de farine - 250 g de sucre - 4 �ufs - 100 g de beurre fondu - 140 ml d�eau m�lang�e au lait - 1 c. � c. de sel - Faire chauffer d�abord le gaufrier. - Pour pr�parer la p�te � gaufres m�langer dans une terrine la farine, le sucre, les �ufs et le beurre fondu, incorporer peu � peu l�eau m�lang�e au lait sans cesser de remuer jusqu�� l�obtention d�une p�te �paisse. - D�poser une grosse c.�.s de p�te sur les plaques due gaufrier, fermez-le et laisser cuire quelques minutes, saupoudrer de sucre glace.
