Le Djazagro a le vent en poupe ! Une plus forte croissance est enregistr�e depuis sa premi�re �dition en 2003. Ce salon, qui entend apporter une offre nouvelle aux visiteurs, compte cette ann�e 40% d�exposants nouveaux en terme de surface. L�offre sera donc plus vari�e, et c�t� visiteurs, cette ann�e aura un cachet plus africain. Djazagro, c�est du 18 au 21 mai 2009 au pavillon central de la Safex. Fort de ses 350 exposants et de ses 10 000 visiteurs professionnels attendus, le Djazagro, avec plus de 12 000 m2 de surface d�exposition, atteint, cette ann�e, une surface record avec une participation grandissante. Plus de 80% d�exposants internationaux repr�sentent divers secteurs des industries et emballages agroalimentaires, de la boulangerie, p�tisserie et restauration. Pour cette �dition, une grande am�lioration dans l�organisation du salon est remarqu�e, consid�re B. Laurent, directeur de Djazagro, lors d�une conf�rence de presse tenue hier � la Safex. �On occupe la totalit� de la surface du pavillon C�, dira Laurent. Concernant l�organisation, �il s�agit d�une double organisation alg�ro-fran�aise�. Avec un portefeuille de 120 salons professionnels organis�s, industriels pour la plupart, Comexposium et l�association Adepta, (Association pour le d�veloppement des �changes internationaux de produits et techniques agroalimentaires) qui r�unissent plus d�une cinquantaine d�entreprises fran�aises, repr�sentent la partie fran�aise. La Caci et la Safex servent de relais �alg�rien�. R�serv� aux exposants- fabricants, la pr�sence de ces derni�res est exig�e. Les repr�sentants et agents agr��s viennent les �seconder �. Cette exigence reste �une sorte de caution pour les visiteurs et clients int�ress�s�. Aussi, Comexposium �uvre depuis des mois � �draguer� les professionnels en faisant de la promotion du salon et en usant de moyens d�information. Des efforts ont �t� concentr�s dans ce sens sur une p�riode allant entre janvier et mars. Les chambres de commerce servent de relais dans diverses r�gions d�Alg�rie, explique le conf�rencier. Autre nouveaut� cette ann�e, un secteur forum labo � Djazagro pr�sentera les mat�riels de laboratoire et d�analyses. �Soucieux de tra�abilit� et attentifs � des normes de l�gislation de plus en plus contraignantes, les industriels de l�agroalimentaire ont besoin d��quipements performants pour leurs fr�quentes analyses, particuli�rement lorsque leurs productions sont destin�es � l�export�, estime l�orateur. Plus de 25 entreprises �trang�res sp�cialis�es dans la fourniture de mat�riel de laboratoire et d�analyses seront de la partie. On notera, selon B. Laurent, la pr�sence de France Formation Export repr�sent�e par 7 �coles connues en France, pour la p�tisseries et la boulangerie. Cette entreprise r�pondra aux exigences des visiteurs, notamment l�adaptation du mat�riel � certaines formes et normes de production. D�apr�s les �valuations de M. Laurent, les clients alg�riens �osent� plus et leur demande est plus �pr�cise�. C�t� alg�rien, le repr�sentant de la Caci, M. Sa�dane Kadri, estime qu��une dimension un peu plus r�gionale marquera ce salon et sera surtout destin�e aux pays africains�. Une forte demande de pays subsahariens est formul�e. La proximit� g�ographique aidant, l�Alg�rie leur permet de venir assister au salon � moindre co�t. Leurs perspectives : �produire de la fa�on la plus optimale, � moindre co�t�. Cela induit un besoin en �quipements, en savoir-faire et en formation qu�ils trouveront durant ce salon.