- 200 g de farine - 20 pruneaux d�noyaut�s - 7 �ufs - 180 g de sucre en poudre - 50 g de beurre ramolli - 100 cl de lait demi-�cr�m� chaud - 1 pinc�e de sel - M�langer la farine avec le sucre dans un saladier, creuser au centre, puis incorporer les �ufs un par un en fouettant puis rassembler le m�lange avec le lait chaud. - Faire tremper les pruneaux dans une tasse de th� fort pendant quelques minutes, �gouttez-les sur un linge propre, puis coupez-les en petits morceaux et d�posez-les au fond d�un plat beurr� allant au four. Recouvrir de la p�te, enfourner et laisser cuire au four pr�chauff� � 180�C pendant une demi-heure.
