Une profusion de titres sur les recettes de cuisine et les gâteaux inonde les librairies où cette catégorie de livres reste la plus demandée durant le mois sacré du Ramadhan. Cela va du simple livret qui se vend en pack de 10 (édition El-Morchid El-Djazairia) au livre relié et cartonné de Hind Caidi. Intitulé Saveurs et couleurs, les saveurs du Ramadhan à travers le monde édité par Albin Michel, cet ouvrage connait un véritable succès. Rien qu'à la librairie du Tiers-Monde, il s'en vend cinq à dix par jour. Par ailleurs, fidèle à la tradition, cette librairie incontournable sur la place d'Alger ouvrira, à partir d'aujourd'hui, de 21h à minuit, durant ce mois de Ramadhan.
