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Tension sur le lait en sachet
Publié dans La Nouvelle République le 23 - 10 - 2011

«Le sachet de lait se fait rare. Les citoyens doivent se lever tôt pour espérer en bénéficier. Les comportements ont également changé. On ne se contente plus des deux sachets quotidiens en temps d'aisance. On double l'achat et on commence à stocker.»
Situation incompréhensible alors que les producteurs assurent avoir respecté leurs productions. Ils étaient en conclave il y a une semaine pour renouveler le bureau et élire leur représentant aux prochaines élections de la Chambre d'agriculture. Les exploitants agricoles éleveurs de bétail, notamment bovin, ont bel et bien honoré leurs engagements. Alors pourquoi cette tension. Au niveau de l'Onalait de Boudouaou, principale entreprise étatique productrice de lait dans la wilaya, on assure que la production n'a connu aucune baisse seulement on a enregistré une consommation en nette hausse. Des acheteurs de la wilaya de Tizi Ouzou viennent en force pour acheter de grandes quantités de lait. En fait, il s'agit d'un approvisionnement d'urgence à cause de la grève à l'usine privée de production de lait de Draâ Ben Khedda. Pour rappel, cette daïra connaît une grave pénurie de lait provoquée par la grève des travailleurs de l'usine de production privée. Les travailleurs exigent de l'Etat de nationaliser ce bien privé. Aussi incongrue soit cette revendication, toujours est-il qu'il y a une forte demande à Boumerdès au point de créer une vive tension malgré la présence d'autres producteurs privés.

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