Le ministère du Commerce a rendu public, hier, un communiqué dans lequel il a indiqué qu'il avait procédé à l'installation d'une commission mixte en charge du suivi et de la facilitation de l'approvisionnement du marché en produits de large consommation. Selon le communiqué, cette commission regroupe des représentants des ministères du Commerce et de l'Agriculture, l'Office national interprofessionnel du lait (Onil), de l'Office national des légumes et viandes (Onilev) et l'Office national interprofessionnel des céréales (Oaic), ainsi que les services des Douanes et des opérateurs économiques publics et privés, rappelant ainsi que cette commission a entamé en janvier 2018 ses réunions de préparatifs pour le Ramadhan en vue d'examiner les mesures prises par chaque intervenant afin d'assurer un approvisionnement régulier du marché en produits alimentaires de large consommation durant et après le mois sacré, notamment le lait, les céréales, les légumes, les fruits et les viandes. Le communiqué tient à révéler, par ailleurs que cette commission compte poursuivre ses réunions après le Ramadhan et durant la saison estivale avec la participation de tous les intervenants pour la régulation du marché. De même notre source précise que les services du ministère ne manqueront pas de prendre les mesures nécessaires pour prendre en charge toutes éventuelles perturbations dans l'approvisionnement du marché. Par ailleurs, le ministère a affirmé que les stocks, actuellement disponibles de matières premières destinées à la fabrication du lait pasteurisé subventionné et de blé dur et tendre ainsi que de produits agricoles de saisons (légumes et fruits) et de viandes rouges et blanches permettront une large couverture des besoins des citoyens, assurant que tous les intervenants (institutions officielles, offices de régulation et opérateurs économiques) se sont engagés à prendre toutes les mesures afin d'assurer la disponibilité des produits alimentaires à forte demande durant le mois sacré, précisant, à ce titre que le ministère du Commerce soutient que ses services ne ménageront aucun effort pour veiller à l'approvisionnement large et régulier du marché en produits alimentaires et à la stabilité des prix notamment à travers le suivi quotidien du marché et de l'évolution des prix, tout en accordant une extrême importance à la qualité des denrées, aux conditions de leur conservation et à la transparence et la régularité des transactions commerciales.