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Saïda: La filière lait se porte bien
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 23 - 05 - 2010


La chambre de l'agriculture de la wilaya de Saïda a abrité, lundi, une réunion de coordination «et de réflexion pour définir une politique claire dans le secteur agricole» selon le président, cette rencontre a permis aux opérateurs de la filière lait de se concerter afin d'encourager le dispositif mis en place par les pouvoirs publics et améliorer la production locale» pour endiguer la dépendance alimentaire alourdie par une facture importante des importations de poudre de lait». Le président en présentant une situation de la branche rappellera que «grâce aux efforts consentis, la production laitière locale est passée de 6980 litres/jour à 83012 l/j de lait, soit une hausse de 18% confortée par le soutien de l'Etat, aux éleveurs, collecteurs et transformateurs. Le représentant du groupe Giplait, tout en saluant la réintégration de Giplait au ministère de l'Agriculture et rassurant les partenaires du redéploiement de la structure pour «rajeunir le cheptel bovin vieillissant, assister les éleveurs financièrement et techniquement», préconise la mise en place d'un comité de coordination, composé des représentants de l'association des éleveurs, de la DSA, de Giplait, de la chambre (CAW) et des services techniques pour concrétiser les objectifs dictés dans le programme du renouveau agricole prôné par le ministre de l'Agriculture. L'assistance a pris note de la série de recommandations émises, à savoir la réhabilitation des étables pour leur repeuplement, l'allègement des procédures bancaires quant à l'accès aux crédits pour l'achat de vaches laitières, la participation de Giplait aux différents programmes, la création de pépinières de génisses dans des fermes pilotes, l'encouragement au mode de conduite de l'élevage bovin laitier en hors sol et enfin «la reversion de la compensation du lait reconstitué au profit du lait cru local «pour développer la production nationale et préserver le pouvoir d'achat du consommateur par un prix accessible à la petite bourse». Le pain et le lait demeurent des aliments de première nécessité dont ne peut se passer le commun des citoyens», clôturera un élu de l'APW présent à la rencontre et de rappeler que la wilaya dispose de 359 éleveurs qui fournissent 2.629.100 litres de lait «aptes à produire davantage pour une autosuffisance certaine».

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