Le sucre à 130 dinars le Kg, l'huile à 180 DA le litre et le lait ‘'Lahda'' à 320 DA. L'année 2011 s'avère difficile, incertaine et contraignante, essentiellement en matière de la flambée des prix des produits de consommation, de services et des matières premières, due à la crise qui ne cesse d'affecter les cours des marchés internationaux et de la fluctuation de la bourse. Le premier son de cloche a été donné par l'augmentation sensible des prix des produits de première nécessité à l'image du sucre, de l'huile de table, du lait en poudre et du beurre, pour ne citer que ceux- là. Dès le début de la nouvelle année 2011, les citoyens ont été surpris par les nouveaux prix pratiqués en ce qui concerne le sucre cédé à 130 DA le Kg, l'huile à 180 DA le litre et la boite de Lahda à 320 DA. L'absence d'une réelle concurrence et des mécanismes régulateurs de marché, les barons de l'importation et autres spéculateurs dans le circuit de la distribution ne cessent d'imposer leur diktat, et font la loi des prix au détriment du consommateur. Certains commerçants (grossistes, distributeurs et détaillants) nous ont informé que «ce sont les décideurs qui sont à l'origine de ces augmentations » alors que les spécialistes de la rétention des stocks ont saisis l'occasion de cette fin d'année 2010 pour stocker des produits de large consommation, et même des matériaux de construction. Alors que les autorités compétentes rassurent, pour l'heure actuelle, qu'il n'ya aucune augmentation.