البرتقال والعصائر يقللان من مخاطر السكتة الدماغية

أكدت دراسة علمية بريطانية حديثة أن تناول كميات كبيرة
من الفواكه الحمضيةوخاصة البرتقال والعصائر يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ولاسيما بين السيدات·
وقام الباحثون بإجراء هذه الدراسة التي نشرت مؤخرا في دورية (ستروك) التي تصدرها (الجمعية الأمريكية لأمراض القلب) على نحو 69 ألف امرأة من المريضات بالعديد من المستشفيات وعلى مدار 14 عاما كاملة، حيث قاموا بمراجعة البيانات الخاصة بهن والأطعمة والوجبات الغذائية التي كن ينتظمن على تناولها·
وتوصلوا إلى أن السيدات اللائي تناولن كميات كبيرة من فواكه الحمضيات كانت فرص إصابتهن بالسكتة الدماغية أقل بحوالي 19 في المائة مقارنة بالسيدات اللواتي تناولن كميات قليلة منها·
وفسرت الدراسة هذه النتائج بأن تلك الفواكه تحتوى على كمية كبيرة من (الفلافونيد) وبالأخص (الفلافونون)، حيث تقوم بتقوية الأوعية الدموية وتحسن من وظائفها بالإضافة إلى أنها تعمل كمضاد للالتهابات·