تنظم ابتداء من يوم الأحد القادم القافلة الوطنية للتحسيس والوقاية من التسممات الغذائية تحت شعار (تكريس ثقافة الاستهلاك للوقاية من التسممات الغذائية) حسب ما أفاد به أمس الثلاثاء بتيسمسيلت المدير الجهوي للتجارة. وأوضح السيد ميمون بوراس على هامش يوم دراسي وإعلامي حول الأحكام التنظيمية المؤطرة للفضاءات التجارية أن قافلة جهوية ستنطلق هي الأخرى يوم 19 جوان من ولاية غليزان وتجوب ولايات تيارت وسعيدة ومعسكر وتيسمسيلت. ويتضمن برنامج هذه القافلة الجهوية التي سيؤطرها موظفون بقطاع التجارة بالولايات المعنية توزيع مطويات على المواطنين والمتعاملين الاقتصاديين تحتوي على نصائح وإرشادات حول كيفية الوقاية من التسممات الغذائية وإبراز أهم الوسائل المستخدمة في حفظ ومراقبة المواد الغذائية وكذا شروط النظافة الواجب إتباعها. كما سيتم تنظيم بالمناسبة أبواب مفتوحة ومعارض ستسلط الضوء على مهام فرق المراقبة وقمع الغش وعرض لمواد غير صالحة للاستهلاك.