سجلت مديرية التجارة لولاية قالمة ، خلال شهر رمضان المنصرم 3227 تدخلا عبر مختلف مناطق الولاية ، أسفرت في مجملها عن تسجيل 534 مخالفة تم على إثرها إصدار 31 قرارا بالغلق الإداري ، كما تم حجز اكثر من 21 طنا من المواد الغير صالحة للاستهلاك الفاسدة و قد أخذت اللحوم بمختلف أنواعها غير الصالحة للاستهلاك و الاسمنت حصة الأسد من هذه المحجوزات ، اضافة الى الى مشتقات الحليب و العجائن و الخل و غيرها من المواد الغذائية التي كانت محل اهتمام من طرف أعوان الرقابة الذين ضربوا بيد من حديد لوضع حد للممارسات التجارية التي من شأنها إلحاق الضرر بالصحة . و قد قامت فرق مراقبة الجودة و قمع الغش بتسجيل 1821 تدخلا تم خلالها تسجيل 241 مخالفة تم على إثرها تحرير 234 محضرا و إصدار 13 قرار غلق إداري ضد أصحاب المحلات التجارية لعدم احترام شروط النظافة و عرض منتوجات غير صالحة للاستهلاك أو منتهية الصلاحية ، وسم غير مطابق و كذا معارضة المراقبة حيث تم حجز اكثر من 7 قناطر من المواد الغير صالحة للاستهلاك و التي قدرت قيمتها ب 191540 دينار جزائري . كما سجلت فرق الممارسات التجارية خلال نفس الفترة 1406 تدخل تم على إثرها تقييد 264 محضر مخالفة وغلق 18 محلا تجاريا بسبب عدم نشر الأسعار و التعريفات و عدم التقييد بالسجل التجاري و ممارسة نشاطات خارجية و معارضة أعوان المراقبة ، كما تم على اثرها حجز 20.75 طن من المواد المختلفة و الغير صالحة للاستهلاك و اهمها مادة الاسمنت الرمادي التي تم حجزها بسبب غياب فواتير الشراء لدى اصحابها .