ذكرت دراسة طبية أمريكية أن تناول التوت قد يساعد على القضاء على تراكم الدهون بمنطقة الخصر والأرداف أكثر مناطق السمنة التى تعاني منها المرأة مهما اختلفت عاداتها الغذائية• وأكدت الدراسة التي أجريت على مجموعة من الفئران أحتوى نظامهم الغذائي اليومي على كميات كبيرة من التوت الأزرق عن تراجع كمية الدهون المتراكمة على منطقة الخصر والارداف، وهي الدهون التى تسهم بشكل كبير فى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكر• وأضافت الدراسة أن التوت الأزرق يساهم فى خفض معدلات الكوليسترول فى الدم وتحسين قدرة الجسم على التحكم فى السكر فى الدم • ويعتقد الباحثون أن احتواء التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة يلعب دورا فى آلية تخزين وتمثيل الجسم للسكر والطاقة، وبالتالي تقليل مخاطر الاصابة بأمراض القلب والسكر• وتعد النتائج التى تم التوصل إليها الأولى من نوعها على قدرة بعض الفواكه فى تقليل نسبة الدهون، على الرغم مما هو ثابت ومعروف عن فوائد الخضراوات والفاكهة، في تقليل فرص الإصابة بالأمراض الخطيرة والمزمنة •