ستنطلق فعاليات صالون جاز- أغرو يوم 18 ماي الجاري وتمتد إلى غاية اليوم 21 بقصر المعارض للصنوبر البحري ''سافكس'' أين سيتم تقديم العروض الفرنسية الخاصة بكل الأنواع الغذائية التي تعد فرصة للمتخصصين في ميدان الصناعة الغذائي للالتقاء بالمتعاملين التقنيين، حسبما جاء في بيان للمؤسسة المنظمة للصالون ''برومو-صالون''• ويضم هذا الصالون 54 مؤسسة من مختلف التخصصات الضرورية لإنجاز كل مشروع حول الصناعة الغذائية ابتداء من استلام المادة الأولية إلى الصناعة الغذائية النهائية، وسيركز على الأجهزة والحلول للتحويل الغذائي ويمس عدة قطاعات منها صناعة الحليب، صناعة اللحوم والأسماك، صناعة الخضر والفواكه، صناعة الحبوب، المخابز والحلويات،الماء و التبريد، التغليف، التعبئة، والمواد النهائية• جاء صالون جاز- أغرو ليدعم المتخصصين في ميدان الصناعة الغذائية الجزائرية في عدة مجالات كالتخزين، التبريد، التعقيم والتعليب، التغليف والتجميد، التقطيع، الخلط• كما يسمح هذا المعرض باكتشاف آخر المنتجات المتطورة وسيكون فرصة للمنتجين لتبادل الخبرات، فيما بينهم والمدعمين وإيجاد الحلول لمختلف مشاكلهم الصناعية•
