ترأس أمس وزير التجارة، بختي بلعايب، اجتماعا مع جمعية حماية المستهلك بمقر المؤسسة الجزائرية للمعارض والتصدير ”صافكس” بالجزائر العاصمة لمعالجة سبل التحسيس والتوعية المتعلقة بتخفيض استهلاك السكر والملح والدهون، إضافة إلى عرض الجهاز التنظيمي المتعلق بإعلام المستهلك بالوسم الغذائي. وقد أكد رئيس جمعية حماية المستهلك، مصطفى زبدي، في تصريح على أمواج الإذاعة الوطنية على المطالبة بزيادة في الرسوم على المواد الغذائية التي تحتوي على نسب عالية من السكر بالإضافة إلى جملة من الاقتراحات التي تقدمت بها الجمعية إلى الوزارة ضمن اجتماع أمس. وأوضح زبدي أن الجزائر باتت تحصي قرابة 4 ملايين مريض بداء السكري و2 مليون مصاب يعانون من اضطرابات الضغط الدّموي، وبالتالي -يقول- ارتأت جمعية حماية المستهلك إاقتراح فرض رسوم على كل المنتوجات الغذائية التي تحتوي على نسب زائدة من السكر أو الملح. هذا وقد سبق أن أشرف وزير التجارة، بختي بلعايب، على تنصيب مجموعة عمل مكلفة بتطبيق إجراءات موجهة لمكافحة الاستعمال المفرط للسكر والملح والمواد الدسمة في المواد الغذائية. وحسب البيان الصادر عن وزارة التجارة، فقد تم تنصيب مجموعة العمل هذه عقب اجتماع عمل وتشاور حول إشكالية إضافة السكر والملح والمواد الدسمة في المواد الغذائية. وكلفت مجموعة العمل ببتحضير، فورا، ترتيبات قانونية وتنظيمية تسير استعمال السكر والملح والمواد الدسمة في المواد الغذائية وإطلاق عمليات تحسيسية وإعلامية تجاه المستهلكين والمهنيين بشأن المخاطر الناجمة عن الاستهلاك المفرط لهذه المواد. وأوصى المشاركون في الاجتماع بالتطبيق الصارم للأحكام القانونية والتنظيمية المتعلقة بالإشهار الكاذب والمغرض. وحضر الاجتماع، علاوة على ممثلي وزارات الصحة والصناعة والفلاحة وممثلي المديرية العامة للأمن الوطني، الجمعيات المهنية والعلمية المعنية. وأوضح البيان أن اللقاء شكل فرصة سانحة لدراسة الانعكاسات السلبية للاستعمال المفرط للسكر والملح والمواد الدسمة في المواد الغذائية على صحة المستهلك، لاسيما في القهوة والمشروبات والحلويات وشرائح البطاطا المقرمشة ”الشيبس” والمنتجات المتكونة من اللحوم والمواد المصبرة وغيرها. ولتجاوز هذه الوضعية المقلقة، أوصت الأطراف الحاضرة في الاجتماع بتبني مسعى منهجي. هذا وقد سبق أن أكد وزير التجارة بداية الشهر الفضيل أنه سيتم عن قريب تخفيض نسبة السكر في تركيبة المشروبات، مخاطبا بعض المنتجين الذين شركوا بالسوق الخاص برمضان المقام بمقر الاتحاد العام للعمال الجزائريين، أن ”نسبة السكر في تركيبة المشروبات الغازية جد عالية، وبالتالي يجب علينا احترام المقاييس العالمية في هذا المجال، كما سنتخذ عن قريب قرارا في هذا الشأن”. وقد تم مؤخرا التطرق للمعايير ونوعية المواد الغذائية في اجتماع بين بلعايب ومسؤولي جمعية منتجي المشروبات، وجرى خلال هذا اللقاء التحاور حول تجديد المعايير المحددة لنوعية المشروبات بوضع إستراتيجية للتقليل من نسبة السكر في تركيبة المواد الغذائية.