إلتهاب أسعار الخضر والفواكه واللحوم سجلت أسعار بعض المواد الغذائية ببسكرة ارتفاعا كبيرا تعود عليه المواطنون في مثل هذه الفترة التي تسبق شهر رمضان. حيث ارتفعت أسعار اللحوم بنوعيها بزيادة تفوق 100 دج في الكلغ الواحد حيث بلغ سعر لحم الخروف 900دج في ولاية تعد أصل أحسن سلالة من الماشية وهي فصيلة أولاد جلال، فيما بلغ سعر الدجاج 340 دج للكلغ. الخضر أيضا التهبت حيث قارب سعر الثوم سقف 450دج بعد أن كان يتأرجح بين 200 الى 250دج منذ أيام فقط، وقد راوحت الزيادات في مختلف أنواع الخضر 10دج في الكيلوغرام بينما تضاعف الرقم في أسعار الفواكه التي لم يعد بإمكان فئات كبيرة اقتناءها بعد أن قفز سعر التفاح الى 180دج والعنب الى 130دج والتين الى 140دج أما الموز فقد وصل 150دج. مادة الفريك التي تعد أساسية في رمضان وصل سعر الكيلوغرام الواحد منها 240دج، وهو ما جعل العائلات تتوقع التهابا كبيرا في شهر رمضان يرهق الميزانيات العائلية.