حجز 57 هيكلا لأنثى ذبحت بطريقة غير شرعية بالمذبح البلدي تمكنت أول أمس فرقة مراقبة ضمت ممثلين عن مديريات التجارة و الفلاحة و الصحة لولاية قسنطينة، من حجز 57 هيكلا لأنثى الخروف المذبوحة بطريقة غير شرعية، خلال خرجة فجائية لمراقبة المذبح البلدي بمدينة قسنطينة. و حسب مسؤول مصلحة مراقبة الجودة و قمع الغش بمديرية التجارة، فإن الذبائح المحجوزة التي يقدر وزنها مجتمعة بأكثر من طن، كانت موجهة للتسويق على مستوى قصابات بلدية قسنطينة على أنها لحم خروف بأسعار مرتفعة، بعد أن تم ذبحها بطريقة غير شرعية دون إخضاعها لمراقبة الأطباء البياطرة الذين عادة ما يحضرون ذبح أنثى الخروف في سن مبكرة، لعدم الإضرار بدورة التكاثر لدى هذه الفصيلة من الحيوانات.كما قامت مديرية التجارة عبر كامل بلديات الولاية في حصيلة تدخلاتها في الثلاثي الثاني من شهر رمضان في مجال مراقبة الجودة و قمع الغش، من حجز 232 كيلوغراما من الحلويات و المرطبات غير الصالحة للاستهلاك و أكثر من قنطارين من اللحم غيرالمطابق مع حجز قرابة قنطارين و نصف من منتجات البقالة، و ذلك بعد أن سجل 816 تدخلا سمحت حسب المصدر السابق بتحرير 147 مخالفة توبع جميع مرتكبيها قضائيا.و قد تقرر غلق 7 محلات تجارية و سحب 1.7 طن من مختلف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك و الغير مطابقة للمواصفات المعمول بها، وصلت قيمتها حسب المصدر السابق إلى 30 مليون سنتيم، بحيث تصدرت عدم احترام شروط النظافة قائمة المخالفات بنسبة 50 بالمائة، تلتها مخالفة عرض و بيع مواد غير صالحة للاستهلاك بنسبة 21 بالمائة.أما في مجال الممارسات التجارية، قامت المصالح ذاتها ب 427 تدخلا أسفرت عن تحرير 241 مخالفة و 237 محضر متابعة قضائية، قبل أن يتقرر غلق 3 محلات تجارية، لمخالفات تصدرتها عدم الإشهار بالأسعار، في حين قدر مبلغ عدم الفوترة ب 410 مليون دينار.