مجلس وزراء الداخلية العرب: السيد مراد يتحادث مع نظيريه التونسي والبرتغالي    التوقيع بأديس أبابا على مذكرة تفاهم بشأن المساهمة المالية الطوعية التي أقرتها الجزائر لدعم الآلية الافريقية للتقييم من قبل النظراء    الطلبة الصحراويون يحيون الذكرى ال49 لإعلان الجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية    جيدو/ الدورة الافريقية المفتوحة بتونس: الجزائر تحصد خمس ميداليات, منها ذهبية واحدة    جمعية "راديوز" تكرم عائلة فقيد الكرة المستديرة الجزائرية محي الدين خالف    الأسبوع الوطني للوقاية: السلطات العليا تولي الصحة العمومية "أهمية خاصة"    غرب الوطن: أبواب مفتوحة على مندوبيات وسيط الجمهورية    دراجات /طواف الجزائر 2025 /المرحلة الثامنة: فوز الدراج الجزائري محمد نجيب عسال    أمطار وثلوج على عدد من الولايات    الفرقة المتنقلة للشرطة القضائية BMPJ توقيف 03 أشخاص و حجز 600 كبسولة مهلوسات    المحافظة السامية للأمازيغية تسطر برنامجا ثريا للاحتفال باليوم الدولي للغة الأم وأسبوع اللغات الإفريقية    الطيب زيتوني..تم إطلاق 565 سوقًا عبر كامل التراب الوطني    بوجمعة يعقد اجتماعا مع الرؤساء والنواب العامين للمجالس القضائية    الصحفية "بوظراف أسماء"صوت آخر لقطاع الثقافة بالولاية    الشهداء يختفون في مدينة عين التوتة    انخفاض حرائق الغابات ب91 بالمائة في 2024    جانت.. إقبال كبير للجمهور على الأيام الإعلامية حول الحرس الجمهوري    خنشلة.. انطلاق قافلة تضامنية محملة ب54 طنا من المساعدات الإنسانية لفائدة سكان قطاع غزة بفلسطين    غريب يؤكد على دور المديريات الولائية للقطاع في إعداد خارطة النسيج الصناعي    فريقا مقرة وبسكرة يتعثران    الجزائر تواجه الفائز من لقاء غامبيا الغابون    وزير العدل يجتمع برؤساء ومحافظي الدولة    تسويق حليب البقر المدعم سمح بخفض فاتورة استيراد مسحوق الحليب ب 17 مليون دولار    هكذا ردّت المقاومة على مؤامرة ترامب    حملات إعلامية تضليلية تستهدف الجزائر    هذه رسالة بلمهدي للأئمة    أمن البليدة يرافق مستعملي الطرقات ويردع المتجاوزين لقانون المرور    متعامل النقال جازي يسجل ارتفاعا ب10 بالمائة في رقم الأعمال خلال 2024    بداري يرافع لتكوين ذي جودة للطالب    معرض دولي للبلاستيك بالجزائر    قِطاف من بساتين الشعر العربي    كِتاب يُعرّي كُتّاباً خاضعين للاستعمار الجديد    هكذا يمكنك استغلال ما تبقى من شعبان    المغرب: تحذيرات من التبعات الخطيرة لاستمرار تفشي الفساد    عرض فيلم "أرض الانتقام" للمخرج أنيس جعاد بسينماتيك الجزائر    محمد مصطفى يؤكد رفض مخططات التهجير من غزة والضفة الغربية المحتلتين    سفيرة الجزائر لدى أثيوبيا،السيدة مليكة سلمى الحدادي: فوزي بمنصب نائب رئيس المفوضية إنجازا جديدا للجزائر    الرابطة الأولى: نجم مقرة واتحاد بسكرة يتعثران داخل قواعدهما و"العميد " في الريادة    إعفاء الخضر من خوض المرحلة الأولى : الجزائر تشارك في تصفيات "شان 2025"    موجب صفقة التبادل.. 369 أسيراً فلسطينياً ينتزعون حريتهم    6 معارض اقتصادية دولية خارج البرنامج الرسمي    22 نشاطا مقترحا للمستثمرين وحاملي المشاريع    اقتراحات المنظمات النقابية على طاولة الوزير    الديوان الوطني للمطاعم المدرسية يرى النور قريبا    "سوناطراك" تدعّم جمعيات وأندية رياضية ببني عباس    انطلاق التسجيلات للتعليم القرآني بجامع الجزائر    تنسيق بين "أوندا" والمنظمة العالمية للملكية الفكرية    تضاعف عمليات التحويل عبر الهاتف النقّال خلال سنة    حمّاد يعلن ترشحه لعهدة جديدة    كيف كان يقضي الرسول الكريم يوم الجمعة؟    سايحي يواصل مشاوراته..    صناعة صيدلانية : قويدري يبحث مع نظيره العماني سبل تعزيز التعاون الثنائي    وزير الصحة يستقبل وفدا عن النقابة الوطنية لأساتذة التعليم شبه الطبي    وزير الصحة يستمع لانشغالاتهم..النقابة الوطنية للأسلاك المشتركة تطالب بنظام تعويضي خاص    وزير الصحة يلتقي بأعضاء النقابة الوطنية للأسلاك المشتركة للصحة العمومية    هذه ضوابط التفضيل بين الأبناء في العطية    أدعية شهر شعبان المأثورة    الاجتهاد في شعبان.. سبيل الفوز في رمضان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السوائل الساخنة يقوّي مناعة الجسم ضد الأمراض
نشر في الشعب يوم 06 - 12 - 2015

يحتاج جسمنا في فصل الشتاء إلى الكثير من الطاقة بالنظر إلى برودة الطقس، مما يستدعي تناول أغذية ساخنة تزوّد أجسامنا بالطاقة اللازمة لمقاومة انخفاض درجات الحرارة.
في هذا الصدد، من أجل التصدي للعدوى الفيروسية المسببة للأنفلونزا وغيرها من الأمراض الموسمية كالرشح والتهاب الحلق، قمنا بنقل مجموعة من النصائح المهمة والمقدمة من طرف العديد من أخصائيي التغذية، حيث يدعوننا من خلالها إلى الإكثار من تناول السوائل مثل شوربة العدس والشعيرية و«الفريك” وغيرها من الحساء الذي يمكن تحضيره لاسيما من مختلف أنواع الخضار الموسمية المتوفرة في هذه الفترة من السنة بالذات.
بالإضافة إلى الحساء الساخن الذي لا يجب أن لا تخلو منه أي مائدة، من الضروري تناول المشروبات الساخنة التي يمكن أن نحضرها من مختلف الأعشاب الطبيعية كالزنجبيل، اليانسون، الميرمية والزعتر والبابونج لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تفيد الجسم وتحميه من عدة أمراض، كما أنها تعمل كمليّن للمعدة، وذلك لمنع الإمساك وتجمُع الغازات في المعدة، وحالات الاكتئاب الموسمية والتي يعاني منها العديد من الأشخاص خاصة في فصل الشتاء بالنظر لنقص الحركة وخصوصية فصل الشتاء.
ومن بين أهم هذه المشروبات نذكر: مشروب الشاي الأخضر الذي يمثل المشروب الذي يتناوله الكثير من الناس في كل الأوقات، وذلك لما يحتويه من فوائد صحية عديدة حيث يحتوي على مادتي “البوليفينول” و«الفلافونيد”، أهمها نجده يساعد على إنقاص الوزن من خلال رفع نسبة الأيض بمعدل 70 سعرة حرارية في اليوم حيث أثبتت البحوث العلمية الحديثة أهمية تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية التي تنتشر الإصابة بها في فصل الشتاء.
وينصح مختصو التغذية الأشخاص بتناول مشروب الزنجبيل الذي يعتبر هو الآخر من أفضل المشروبات الساخنة التي يجب تناولها في هذا الفصل بالذات والتي تساعد الجسم في إنتاج الطاقة والحصول على الدفء اللازم، كما أنه طارد ممتاز للبلغم ومفيد جدًا في نزلات البرد والكحة.
كما أن قهوة الشعير، تعد ذات فائدة صحية كبيرة في الوقاية من برد الشتاء، ويتم تناولها عن طريق غلي الماء وإضافة فنجان من الشعير المحمص المطحون ثم تصفيتها، وتقدم كمشروب القهوة.
أضف إلى ذلك مشروب البابونج الذي ينشط الدورة الدموية ويفيد في حالات البرد، ويتم عمله من خلال إضافة ملعقة صغيرة من البابونج إلى كوب من الماء، ثم يتم غلي المزيج لمدة 20 دقيقة، وتركه ليبرد. ويكون مغلى الزعتر من جهة أخرى مفيدا لعلاج آلام الحلق والأنف والحنجرة، ويعالج أزمات الربو وصعوبة التنفس والسعال، أما مغلى الكمون، يكون تناوله دافئًا خلال اليوم بحيث يعطي إحساسا بالراحة من أعراض البرد، ويلطف من حدة الرشح مع غيره من المشروبات الساخنة.
ويؤكد المختصون أنه من الأفضل العودة إلى ما كان يتناوله أسلافنا من طبخات تقليدية تحوي مواد غذائية طبيعية، لاسيما حساء الخضار أوحساء السميد وزيت الزيتون اللذان بإمكانهما استرجاع اللياقة البدنية مع العافية لأجسامنا، لأنها تحوي كلها مواد غذائية صحية، بما أنها كانت تطهى بطريقة بسيطة بعيدا عن المركبات الكيماوية الاصطناعية المنتشرة في الآونة الأخيرة، وهذا ما يمنح أجسامنا الطاقة اللازمة لمكافحة تعب وبرد فصل الشتاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.