دراسة مصرية تشير إلى فائدة حبة البركة للوقاية من السرطان

أكدت دراسة علمية مصرية حديثة أن تناول حبة البركة سواء في شكل حبوب أو زيت قبل الأكل يقي الجسم من الملوثات والمبيدات والمواد الكيميائية السامة.
حيث توصلت الدراسة التي أجرتها الدكتورة كوثر الشربيني أستاذ الوراثة والسيثولوجي بالمركز القومي المصري للبحوث ونشرتها مجلة العلم في عددها الجديد إلى أن حبة البركة تحد من الآثار السمية الوراثية والطفرية التي تسبب السرطانات والتشوهات الخلقية في الأجنة.
وأشارت الدراسة إلى أن حبة البركة تحتوى علي عناصر عديدة مفيدة للجسم مثل المضادات الحيوية الطبيعية لكل أنواع البكتيريا بالإضافة إلى مادة الكاروتين المضادة للسرطانات.
الشروق أون لاين. الوكالات