جمعيات من أمريكا اللاتينية والكاريبي تدين منع الاحتلال المغربي وفدا من المحامين من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    تجارة: تسجيل أزيد من 18 ألف مخالفة خلال النصف الأول من شهر رمضان    الطبعة ال14 للمهرجان الثقافي الوطني لأغنية الشعبي تنطلق يوم الخميس المقبل بالجزائر العاصمة    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48577 شهيدا و112041 مصابا    حج 2025: انطلاق عملية حجز تذاكر السفر عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    المصادقة على القانون المتعلق باختصاصات محكمة التنازع يعزز من استقلالية القضاء    معالجة المعطيات ذات الطابع الشخصي: ضرورة وضع استراتيجية مناسبة لحماية القصر    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    فضل الجلوس بعد صلاة الفجر    تصفيات مونديال الإناث 2025 لأقل من 17 سنة: "الخضر" على بعد خطوة من المونديال    مونديال-2026: استدعاء المدافع صهيب نايرلأول مرة    كرة الريشة/ كأس "سوديرمان" الدولية: المنتخب الجزائري في المجموعة ال1 رفقة الصين, هونغ كونغ وتايلاند    إطلاق أول مركز حوسبة عالي الأداء للذكاء الاصطناعي في الجزائر:خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    تلمسان: انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    الأمن الحضري الأول حجز قنطار لحوم بيضاء فاسدة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    صافرة مصرية للصدام الجزائري    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تطبيق رقمي خاص بقطاع المجاهدين    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شكرا للشروق تي في.. ولقب "ماستر شاف" هدية لروح والدتي!
سكان "البلاعة" بسطيف يكرّمون ابن مدينتهم نسيم صاوشي عقب تتويجه

قامت السلطات المحلية وفعاليات المجتمع المدني لبلدية البلاعة بولاية سطيف، مساء الجمعة، بتكريم الشاب المبدع نسيم صاوشي المتوج مؤخرا في مسابقة "ماستر شاف" التي بثتها قناة الشروق، وقد عاشت بلدية البلاعة، الواقعة شرق ولاية سطيف، أجواء مفعمة بالفرحة بعد تتويج ابنها الشاب نسيم صاوشي نسيم في الطبعة الثانية، واصفين هذا الإنجاز بالمميز.
وقد عرف الشاب نسيم صاوشي كيف يصنع التميز وهذا بعد منافسة مفتوحة شارك فيها أمهر الطهاة الهواة على المستوى الوطني، لتعود الكلمة إلى ابن البلاعة نسيم صاحب ال24عاما، والمتخرج من معهد الحقوق بجامعة سطيف، حيث رفع التحدي، وحقق حلمه وحلم عائلته وجميع سكان بلدته الذين فرحوا بفوزه، وتفاعلوا مع إنجازه الكبير من خلال مواقع التواصل الاجتماعي، فبات حسبهم بمثابة مفخرة لمنطقة البلاعة، ومثالا للشاب المتخلق والمثابر والمجتهد.
وأكد الشاب نسيم صاوشي ل"الشروق" بأن قصته مع الطبخ بدأت منذ الصغر، فقد كان متعلقا بالراحلة والدته رحمها الله، حيث كان يشاركها تحضير ما لذ من أطباق، وبعد وفاتها في العام الذي نال فيه شهادة البكالوريا، وجد نفسه في مطبخ البيت العائلي مشرفا على إعداد الوجبات لوالده وإخوته، وهناك وجد ضالته وبدأ شغفه بهذا الفن يكبر ويزداد يوما بعد يوم، وعزز هذا الطموح باستثمار الانترنيت للاطلاع على مختلف فنون الطبخ وطرق إعداد الأطباق المختلفة في شتى بلدان المعمورة، وكذا المطالعة المستمرة لمتابعة كل ما يستجد من تقنيات وفنيات في هذا الجانب، كما استفاد من تجربته كمساعد لبعض طباخي "البلاعة "في الأعراس والأفراح على اقتحام عالم الطهي بطموح وإرادة..

تكوين في معهد محترف بليون.. أهم جائزة لنسيم
وحسب الأستاذ كمال نوار فقد أبلى الشاب نسيم البلاء الحسن في مسابقة ماستر شاف، بفضل إبداعه وتميزه في مختلف أطوارها وصولا إلى النهائي، حيث نافس "هاجر" من وهران التي كانت له منافسا قويا، لكن الكلمة الأخيرة عادت إليه، واستحق حسب محدثنا أن يتربع على عرش الطبخ في الجزائر بشهادة لجنة التحكيم وجل المتابعين للمسابقة.
ولم يتوان الشاب نسيم صاوشي في إهداء هذا الفوز إلى الشروق وإلى روح والدته التي كانت ملهمته الأولى وبفضلها وصل إلى هذه الدرجة، وعلما بأنه بهذا الإنجاز يكون قد خطا خطوة كبيرة لولوج عالم الطبخ المحترف من الباب الواسع، خاصة وأن المشرفين على المسابقة منحوه فرصة التكوين في أرقى معهد للطبخ في ليون بفرنسا، وهذا من شأنه أن يساهم في صقل موهبته وتنمية معارفه وتطوير مهاراته ليكون من أمهر الطهاة في الجزائر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.