الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    قوجيل: الجزائر تمضي بثبات نحو استقلالها السياسي والاقتصادي    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    جبهة وطنية إعلامية للدفاع عن صورة الجزائر    نجوم في بيت الفن والسمر    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باب الحارة يستهوى العاصميين
في ديكور سوري يقدم الشاوارما وشيس برك
نشر في الجمهورية يوم 11 - 07 - 2011

غدا مطعم (باب الحارة) في شارع (باستور) في العاصمة مقصدا للزبائن من جميع الأنحاء وذلك لتميزه عن باقي المطاعم في العاصمة بأجواء مختلفة وبديكور داخلي واضاءة وتقديم مأكولات سورية لذيذة للزبائن.
وذكر صاحب المطعم سامر وحيد وهو سوري ان سبب اطلاق اسم (باب الحارة) على مطعمه في احدى زوايا الشارع الرئيسي نسبة لمسلسل (باب الحارة) الذي استقطب أنظار ملايين المتفرجين في العالم العربي وتعلقهم بممثليه السوريين الذين اشتهروا بعد عرض المسلسل.
وقال ان المأكولات السورية التقليدية التي يقدمها المطعم وجدت اقبالا واستحسانا كبيرين لدى الزبائن وكانت محل طلباتهم اليومية.
ورأى المواطن الجزائري وحيد البالغ من العمر 52 عاما في حديث ل(كونا) ان ما يميز المطعم تقديم مأكولات من مختلف المناطق السورية مثل (التبولة)و(المتبل) و(الفتوش) و(الكبة) ومختلف أنواع السلطات مثل سلطة (الشمندر)و (الحمص بالطحينة) ومختلف أنواع المحاشي والوجبات الرئيسة مثل (شيش برك) و(فتات فتة حمص) و(الشاورما) التي لقيت اقبالا كبيرا في مختلف المدن الجزائرية.
من جهتها قالت المواطنة الجزائرية كريمة بهناس احدى العاملات في المطعم في حديث ل(كونا) ايضا أنها انساقت وراء تعلم طبخ المأكولات السورية التي تختلف في الكثير من النواحي عن المأكولات الجزائرية مضيفة أنها وجدت نفسها تتعلم الطبخ السوري بفضول وحب "فكل ما هو مختلف محبوب".
وأوضحت أن المأكولات السورية تستهوي الزبون الجزائري لتذكيره بكل تفاصيل مسلسل (باب الحارة) لافتة الى ان ادارة المطعم تتبع قاعدتي "خالف تعرف" و"قدم الجديد يحبك الزبون" من اجل جذب الزبائن الى المطعم.
وقالت مريم حدادي التي تعتبر زبونة دائمة للمطعم في حديث ل(كونا)ان المطعم يتميز بطابعه الشرقي وبتقديم مأكولات لذيذة ذكرت بتفاصيل بيوت مسلسل (باب الحارة)الذي عرض في شهر رمضان المبارك.
وبينت أسماء أن سبب ذهابها الى المطعم مرة كل أسبوع برفقة صديقاتها هو "احساسها بوجودها في سوريا دون عناء السفر أو شراء تذكرة فضلا عن نوعية الخدمات المقدمة فيه".
وحول الاسعار رأى كريم بوعمران أن أسعاره معقولة بالنظر الى ما يقدمه من مأكولات لذيذة وشهية ومختلفة عن الاكل الجزائري مبينا ان الديكور يجعل الزبون يدفع دون أن يحسب للثمن.
من جهتها قالت السيدة سامية بلعطار التي تعمل موظفة في بنك التنمية الريفية ان الديكور يستهويها ويدفعها للقدوم الى المطعم في كل مناسبة بالاضافة الى دعوة أقاربها وأولادها.
ويعتبر مطعم (باب الحارة) قبلة الطلبة الجامعيين لقربه من الجامعة المركزية والسياسيين والصحافيين والمواطنين البسطاء الذين يحاولون اكتشاف المأكولات السورية فضلا عن تسمية المحل تدفعهم للدخول اليه.
ويتميز المطعم بالديكور الشرقي من صور ولوحات حائطية لحارات الشام العريقة وباب المطعم التي كتب عليها من أعلى (باب الحارة) والموسيقى الشرقية التي تسود انحاء المكان المزين بألوان مختلفة منها موسيقى العود وأغاني السيدة فيروز وأغاني شعبية سورية وأغنية المسلسل (الجينيريك الخاص) بمسلسل باب الحارة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.