يترأس وزير الفلاحة و التنمية الريفية رشيد بن عيسى اليوم الخميس بالجزائر اجتماعا تشاوريا حول فرع اللحوم الحمراء حسبما أفاد به بيان للوزارة. و يشارك في هذا اللقاء الذي يدور حول عصرنة فرع انتاج اللحوم الحمراء في الجزائر مهنيو الفرع و المربون (الغنم و البقر والماعز و الجمال و الأحصنة). و يتضمن جدول أعمال الاجتماع الذي سيحضره كذلك ممثلون عن الفرع المهني المشترك إلى جانب مختلف الهياكل التابعة لقطاع الفلاحة تنظيم الفرع من خلال "انشاء مجلس مهني مشترك". و أوضح البيان أنه "منذ تطبيق سياسة التجديد الفلاحي و الريفي في 2009 تمت مباشرة عملية لإعادة هيكلة و تنظيم كافة الفروع الفلاحية". و أكدت الوزارة أن الهدف من هذه السياسة هو عصرنة مختلف الفروع و كذا توفير مناخ "محفز و مشجع" لكافة مهنيي الفلاحة. كما يتعلق الأمر "بزيادة الانتاج و تحسين المردودية و الاستجابة لحاجيات السكان المتنامية". و يأتي هذا اللقاء في الوقت التي تشهد فيه أسعار اللحوم خاصة منها لحم الغنم و البقر "ارتفاعا معتبرا" لاسيما خلال شهر رمضان. و زادت أسعار اللحوم الحمراء حسب الديوان الوطني للإحصائيات ب 21ر12 بالمئة بالنسبة للحم الغنم في جويلية 2013 مقارنة بنفس الفترة في 2012 و ب 14 بالمئة بالنسبة للحم البقر خلال نفس الفترة المرجعية.