قامت المصلحة الولائية للشرطة العامة والتنظيم بأمن ولاية تبسة بالتنسيق مع فرقة قمع الغش التابعة لمديرية التجارة بالولاية، مؤخرا، بخرجات ميدانية تفقدية لمحلات بيع المواد الغذائية والمستودعات التابعة لها بقطاع الاختصاص من أجل محاربة احتكار السلع الأساسية الموجهة للاستهلاك البشري وكذا مراقبة جودة مختلف المنتجات المعروضة في المحلات. وسمحت العمليات بحجز كميات من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، حيث تم حجز 12 كلغ من اللحم المفروم و30 كيس من مادة الحليب كانت معروضة للبيع، وتنعدم فيها شروط الحفظ والتخزين، وتم في هذا الإطار أيضا غلق وتشميع 10 محلات تجارية مخالفة.