كشفت الكنفدرالية العامة للمؤسسات الجزائرية اليوم ان ولاية تيزي وزو ستحتضن فعاليات الصالون الدولي للأجبان، ما بين 24 إلى 27 مارس الجاري،
و يتزامن تاريخ تنظيم هذه الفعالية مع الاحتفال باليوم العالمي للجبن، الذي يصادف يوم 27 مارس من كل عام، كما جرى توضيحه.
وأوضح الممثل المحلي للكنفدرالية العامة للمؤسسات الجزائرية، نور الإسلام بن عودية في تصريح لوأج، أن الهدف الرئيسي من تنظيم هذه التظاهرة هو "إحياء واستغلال الإمكانيات التي تتوفر عليها المنطقة منذ القدم و التي تمكنت بفضلها البلدان المجاورة لحوض المتوسط أن تفرض نفسها على مستوى السوق العالمية".
وأبرز المتحدث بأن اختيار مدينة تيزي وزو لاحتضان هذا الحدث يعود الى " الأهمية الاجتماعية والاقتصادية التي تكتسيها هذه المهنة بالمنطقة، بفضل تطور و تنظيم شعبة إنتاج الحليب وكذا منتجات الأجبان التقليدية والصناعية"