حجزت عناصر مكافحة الغش والنوعية بمدينة شرشال خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، أزيد من 7 قناطير من اللحوم الفاسدة كانت موجهة لصناعة المرقاز. وحسب مدير التجارة حجال محمد، فقد تمكن أعوان الرقابة وقمع الغش بالتنسيق مع مصالح الأمن، من حجز 745 كلغ من اللحوم الفاسدة عبارة عن «لحم الديك الرومي ولحم البقر وأحشاء البقر والدجاج وبقايا اللحوم البيضاء والحمراء»، إلى جانب حجز 25 كلغ من مادة مضافات نكهة المرقاز. وكانت المواد المحجوزة التي تم إتلافها في عين المكان، مخبأة في ظروف صحية غير ملائمة على مستوى مستودع ملك لأحد الجزارين بمدينة شرشال، كان يعتزم صناعة المرقاز وتسويقه لشباب يمارسون التجارة غير الشرعية على قارعة الطرق خلال السهرات