شهدت مختلف أسواق المواد الغذائية والخضر والفواكه بولاية قسنطينة ارتفاعا جنونيا للأسعار قبل ساعات من حلول شهر رمضان الكريم، حيث حافظ التجار على سلوكهم برفع الأسعار في كل مناسبة دينية رغم دعوة بعض الأئمة للرحمة في هذا الشهر الفضيل وكذا دعوة الأمين العام لاتحاد التجار والحرفيين الجزائريين السيد صالح صويلح الذي وجه نداء للتجار عبر 48 ولاية عشية رمضان، من أجل الحفاظ على سقف الأسعار العادية وعدم رفعها وكذا التبليغ عن كل المضاربين. لكن نداء اتحاد التجار لم يلق آذانا صاغية بأسواق ولاية قسنطينة، حيث شهدت جل المواد الغذائية ارتفاعا في الأسعار بدءا من الخضار حيث ارتفع سعر الكيلوغرام من الطماطم من 25 دج إلى60 دج، كما قفز سعر البطاطا من 35 دج للكيلوغرام إلى 50 دج ونفس الشيء بالنسبة للخس الذي وصل إلى 80 دج بعدما كان في حدود 50 دج فقط، في حين وصل سعر الكيلوغرام من الفلفل الحلو إلى 100 دج بعدما كان ب75 دج والفلفل الحار إلى 140 دج بعدما كان في حدود 80 دج، ولعل أبرز ارتفاع في اسعار الخضر هو ارتفاع سعر الليمون بصفة جنونية حيث وصل إلى 250 دج للكيلوغرام بعدما كان لا يتعدى 80 دج في الأيام الفارطة، كما شهدت الفواكه هي الأخرى قفزة في سلم الأسعار، حيث وصل سعر التفاح إلى80 دج والنيكتارين إلى 160 دج نفس الشيء ينطبق على أسعار اللحوم، حيث قفز سعر الكيلو غرام من اللحوم البيضاء وبالتحديد لحم الدجاج إلى 350 دج بعدما كان قبل حوالي 10 أيام في حدود 220 دج وارتفع سعر الكيلوغرام من لحم الغنم إلى أكثر من 800 دج بعدما كان لا يتعدى 700 دج في الأسابيع الفارطة. وقد أرجعت الاتحادية الوطنية لأسواق الخضر والفواكه هذا الارتفاع غير المبرر في أسعار المواد الغذائية خاصة منها الخضر والفواكه لغياب ثقافة الاستهلاك عند المواطن والتهافت الكبير على السلع في كل مناسبة دينية مما يفقد توازن قانون العرض والطلب لصالح الطلب وبذلك تزداد الأسعار. من جهتها طمأنت مديرية الفلاحة كافة المواطنين حول وفرة السلع بفضل السياسة المتبعة ومجهودات الدولة في إطار برنامج التنمية الفلاحية، مؤكدة أن الولاية مكتفية ذاتيا هذه السنة فيما يخص السلع والمنتوجات الحيوانية منها والنباتية خاصة الخضر والفواكه وكذا الحبوب والبقول الجافة على غرار العدس، الحمص، الأرز والفاصوليا التي ستسوق حسب ذات المديرية بأسعار معقولة، لتضيف مصادر من مديرة الفلاحة أن الوفرة كمّا ونوعا في المنتجات من شأنها أن تساهم في ترشيد وعقلنة الأسعار عند عرضها في الأسواق المحلية هذه الأيام. وعن ارتفاع أسعار اللحوم وخاصة البيضاء منها، أرجعت مصادر من مديرية الفلاحة هذا الأمر إلى قضية المضاربة، مؤكدة أن هناك لجانا مشتركة بين مديريتي الفلاحة والتجارة للوقوف في وجه جشع هؤلاء التجار.
