كمية كبيرة من الخبز تبذركل يوم، هو العنوان الذي تقف عليه مراكز الردم التقني للنفايات على مستوى العاصمة. حيث تم تجميع على مستوى الردم غرب العاصمة حوالي 340 طن من الخبز، في غضون 3سنوات. كما تستخرج كميات الخبز يوميا من بين النفايات، ليتم تجميعها بالمركز تحويلها للبيع .