تمكن أعوان مديرية التجارة لولاية سيدي بلعباس من حجز وإتلاف 29 كغ من المرقاز وأحشاء الدواجن، بمستودع بأحد أحياء مدينة. العملية تمتم بالتنسيق مع مع مصالح الأمن و كذا مصالح البيطرة أين تم العثور على مستودع ينشط بطريقة غير شرعية لتحضير المرقاز. حيث تم معاينة ظروف غير صحية لعملية التحضير للإنعدام التام للنظافة. وتم خلال هذا التدخل حجز و إتلاف 29 كغ من المرقاز و أحشاء الدواجن. كما تم وضع تحت التشميع الآلات المستعملة في إرتكاب المخالفة و المتمثلة في آلة طحن اللحم و آلة تحضير المرقاز. حرر محضر متابعة قضائية للتاجر المخالف