صرح رحماني، الأمين العام لنقابة البياطرة، أن الإضراب المزمع الدخول فيه خلال الأسبوع المقبل، جاء نتيجة عدم استجابة وزارة الفلاحة للمطالب المرفوعة خلال الأيام السابقة، مؤكدا بأنه سيكون مفتوحا إن لم تستجب هذه الأخيرة، في حين هددت وزارة الفلاحة بعزمها تعويض البياطرة المضربين عند الضرورة، وحدد دحماني، أهم مطالب النقابة في ضرورة إعادة هيكلة المصالح البيطرية، أي أن تكون مستقلة عبر كافة ولايات الوطن بالإضافة إلى المطالبة بتطبيق القانون الأساسي للبيطرة والمتمثل في توفير لباس العمل والنقل بالإضافة إلى رفع المنحة، مشيرا أن شروط العمل منعدمة تماما ففي كثير من الأحيان العامل يشتغل بوسائله الخاصة مما استوجب تحسينها، موضحا بأن كل هذه المطالب رفضتها وزارة الفلاحة مما جعل النقابة تدخل في إضراب خلال ثلاثة أيام على حد تعبيره . وهدد الأمين العام لنقابة البياطرة، أنه في حال عدم الاستجابة لهذه المطالب فإن الإضراب سيكون مفتوحا، محذرا في نفس الوقت المواطنين من أخذ الحيطة عند اقتناء اللحوم خلال فترة الإضراب، فيمكن أن تشكل خطر على صحتهم. أما جمال برشيش المكلف بالإعلام في وزارة الصحة، فدعا إلى عدم استباق الأمور وتضخيمها، وفي حالة الدخول في الإضراب فإن وزارة الفلاحة ستستعين ببياطرة آخرين لتفادي النقص، وفي ذات الصدد، شدد على عدم اقتناء اللحوم التي لا تحتوى على طابع، وهي الميزة التي تميزها على اللحوم الأخرى.