Clôture du séjour de découverte technologique en Chine pour 20 étudiants    Oran: ouverture du 14e salon des énergies renouvelables "ERA" avec la participation d'une centaine d'exposants    L'expertise du groupe public de construction ferroviaire contribuera à la réalisation des mégaprojets dans les délais (PDG)    Ghaza: le bilan de l'agression sioniste s'alourdit à 44.235 martyrs et 104.638 blessés    Attaf reçoit le président de la Commission de la sécurité nationale et de la politique étrangère du Conseil de la Choura islamique iranien    La transition numérique dans le secteur de l'enseignement supérieur au centre d'un colloque le 27 novembre à l'Université d'Alger 3    Hand-CAN- 2024 dames: départ de l'équipe nationale pour Kinshasa    Les incendies de forêts atteignent en 2024 l'un des plus bas niveaux depuis l'indépendance    Concert musical en hommage à Warda el Djazaïria à l'Opéra d'Alger    Arrivée du Président de la République au siège de la Cour suprême pour présider l'ouverture de la nouvelle année judiciaire    Liban: Josep Borrell réaffirme le soutien de l'UE à la FINUL    Le Président de la République préside l'ouverture de la nouvelle année judiciaire    Sonatrach : lancement d'un concours national de recrutement destinés aux universitaires    Des artistes illustrent les horreurs de Ghaza    Président colombien : « Le génocide à Gaza est un message d'intimidation envers les pays du Sud »    Organisation d'une journée d'étude sur l'entrepreneuriat en milieu universitaire    Tebboune ordonne aux membres du Gouvernement de préparer des plans d'action sectoriels    Les joueurs mouillent-ils leurs maillots ?    Ligue 1 Mobilis : la LFP fixe les dates de la 11e journée    Belaili sauve l'EST de la défaite contre Ben Guerdane    Lettre ouverte A Monsieur le président de la République    L'Algérie révise partiellement sa politique des subventions des prix du gaz naturel pour les industriels    Lettre ouverte A Son Excellence, Monsieur le président de la République    Quarante-cinq lotissements sociaux créés à travers plusieurs commune    Opération de dépistage du diabète    La Bolivie exprime son soutien au mandat d'arrêt contre Netanyahu et Gallant    Deux artistes algériens lauréats    Commémoration du 67e anniversaire de la bataille de Hassi-Ghambou dans le Grand erg occidental    Lettre ouverte A Son Excellence, Monsieur le président de la République    Canoë - Kayak et Para-Canoë/Championnats arabes 2024: l'Algérie sacrée championne, devant l'Egypte et la Tunisie    Le président de la République préside une réunion du Conseil des ministres    Rencontre entre les ministres de l'Education nationale et des Sports en prévision du Championnat national scolaire des sports collectifs    Tunisie: ouverture des Journées Théâtrales de Carthage    Tlemcen: deux artistes d'Algérie et du Pakistan lauréats du concours international de la miniature et de l'enluminure    Le président de la République préside la cérémonie de prestation de serment de la nouvelle Directrice exécutive du Secrétariat continental du MAEP    L'ANP est intransigeante !    L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    Pôle urbain Ahmed Zabana: Ouverture prochaine d'une classe pour enfants trisomiques    

Articles de l'auteur Servir très froid
Glace au chocolat
120 g de chocolat, 75 g de beurre, 100 g de crème fraîche, 4 œufs, 100 g de sucre en poudre Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain-marie. Entre-temps, battre les 4 jaunes d'œufs avec 40g de sucre en poudre jusqu'à ce (...)

03 - 08 - 2017
Glace au chocolat
120 g de chocolat, 75 g de beurre, 100 g de cr�me fra�che, 4 �ufs, 100 g de sucre en poudre � Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain marie. � Entre-temps, battre les 4 jaunes d��ufs avec 40g de sucre en poudre jusqu�� (...)

20 - 05 - 2012
Feuillet� au citron
P�te feuillet�e Pour la cr�me au citron : 1 verre d�eau de jus de citron, 1 verre de th� d�eau, 3 c. � s. de sucre, 1 c. � s. de ma�zena, 1 sachet de sucre vanill� Pour la garniture : 1 citron coup� en morceaux, 1 verre d�eau, 3 c. � s. de sucre, (...)

28 - 02 - 2012
Biscuits au fromage
250 g de farine, 200 g de fromage r�p�, 100 g de beurre, du lait pour rassembler la p�te, 1 jaune d'�uf, sel, poivre - Mettre dans une jatte la farine tamis�e, le beurre, 100 g de fromage r�p�, sel et poivre, m�langer bien, ajouter peu � peu le lait (...)

21 - 12 - 2011
Salade de pomme de terre au cumin et coriandre
Pour 4 personnes, 1 kg de pomme de terre � chair ferme, 1 cuill�re � caf� de cumin en poudre, 1 citron, 4 gousses d�ail, 1 bouquet de coriandre fra�che, 10 cl d�huile d�olive extra-vierge, sel, poivre - Eplucher et couper grossi�rement les gousses (...)

27 - 07 - 2009
Tartellettes aux pommes
La p�te - 250 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 1 verre d�eau - Une pinc�e de sel La garniture - 3 pommes - 3 cuiller�es � soupe de sucre en poudre - 1 cuiller�es � soupe de beurre - 2 cuiller�es � soupe d�eau - sucre La cr�me - 2 jaunes (...)

23 - 09 - 2008
Biscuits au fromage
- 250 g de farine - 200 g de fromage r�p� - 100 g de beurre - Le lait pour rassembler la p�te - 1 jaune d'�uf - Sel, poivre - Mettre dans une jatte la farine tamis�e, le beurre, 100 g de fromage r�p�, sel et poivre, m�langer bien, ajouter peu � peu (...)

22 - 09 - 2008
Salade d'aubergines et de poivrons
Pour 4 personnes 2 aubergines, 5 poivrons, 5 tomates, 1/2 verre � th� d'huile, 3 gousses d'ail hach�es, 1 cuill�re � soupe de coriandre hach�e, 1 cuill�re � soupe de persil hach�, sel, cumin, piment doux, piment fort - Lavez et �plucher les (...)

15 - 09 - 2008
Salade de poivrons frits et des �ufs
Pour 4 personnes - 3 poivrons vert - 20 filets d�anchois - 2 �ufs durs - Un filet de jus de citron - Sel, poivre - Couper les �ufs durs en rondelles. - Laver et s�cher les poivrons, faire-les frire dans un bain d'huile chaude, �pluchez-les et (...)

30 - 08 - 2008
Annonce