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Le prix du poulet s'envole
Consommation
Publié dans El Watan le 21 - 07 - 2009

Il nous reste encore un mois pour le ramadhan, mais les spéculations dans le commerce des fruits et légumes ont déjà commencé.
Les ménagères ne cessent de faire des calculs pour joindre les deux bouts. Ces derniers jours c'est le prix du poulet qui a connu une hausse vertigineuse : de 230 DA le kg, il est vendu, actuellement, de 290 à 320DA alors que d'habitude, lors de la saison des chaleurs, le prix du poulet baisse sensiblement. Même chose pour la viande rouge. Quant aux légumes, il y a quelques jours, la pomme de terre était à 20 DA le kg. Pour les mères de familles c'était abordable, surtout que c'est un légume prisé par tout le monde. Au niveau du marché des Aurès, une mère de famille nous a déclaré : « Je ne peux plus me permettre d'acheter des pommes de terre tous les jours à ce prix là, je prends des pâtes à la place, c'est plus consistant et moins cher, bien que mes enfants adorent les frites, en plus de cela, en été, c'est le seul légume qui peut nous dépanner à chaque occasion ».
Par contre, on a constaté que le prix d'autres légumes a baissé : celui de la tomate, selon la qualité, vacille entre 20 et 30 DA le kilo. L'aubergine à 30DA, la courgette au même prix, l'haricot vert à 80DA quant à la laitue son prix a sauté d'un pas en avant, elle est exposée au niveau du marché des Aurès, considéré comme le marché le moins cher d'Oran, à 120DA le kg. Du côté des fruits, les prix sont abordables, on trouve de toute qualité, la banane est à 100DA, la pomme entre 50DA et 160DA, la pastèque est vendu selon le tempérament des commerçants soit en poids ou bien vrac ( c'est-à-dire le prix est fixé pour la pastèque complète), de même pour le melon. Il faut dire que les commerçants commencent à aiguiser leurs couteaux en prévision du mois sacré pour saigner encore plus le pauvre citoyen.


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