Doucement mais sûrement, le Couscous Comedy Show, spectacle imaginé par Farès Mekideche alias Uncle Fofi, se place sur la très compétitive scène humoristique montréalaise. La grosse machine du "Festival Juste pour rire" de Montréal l'a intégré dans le programme de l'édition 2011 du renommé rendez-vous mondial de l'humour. Le concept du Couscous Comedy Show permet au public de suivre des humoristes venus de divers horizons, tout en se délectant d'un couscous concocté par Uncle Fofi. Humoriste avec le sens des affaires, il a fait un passage aux HEC Montréal, Uncle Fofi sera à l'animation. Il a mené une offensive médiatique, ces derniers jours, qui laisse prévoir que la salle ne sera pas vide. Né à Jijel en Algérie, il y a 26 ans, où il a passé les cinq premières années de sa vie avant d'émigrer en France puis au Québec en 2004, Uncle Fofi peut se fondre aussi bien dans une foule de jeunes en Algérie, en Bretagne (France) qu'au Québec et certainement au-delà. La communauté algérienne de Montréal l'a déjà honoré par le Grand Prix 2010 du Jeune potentiel de la fondation Club Avenir qui met en avant l'excellence dans la communauté. Le spectacle sera donné tous les soirs, du 13 au 18 juillet à la Guinguette, une tente dressée sur le parvis de la Place des arts de Montréal.