Une campagne de contrôle et d'inspection sera effectuée par les agents du service du contrôle de la qualité et des prix et de la lutte contre les fraudes, en collaboration avec le service vétérinaire et la DSA, à partir de la semaine prochaine. Cette campagne touchera tous les établissements scolaires, tous cycles confondus. Conformément à la nouvelle loi établie par les ministères du Commerce, de la Santé, de l'Education et de l'Enseignement supérieur, visant la nécessité de renforcer ces opérations d'inspection de toutes les cantines et les réfectoires scolaires. Les instituts et les résidences universitaires sont concernés également par cette nouvelle directive. Cette dernière consiste à éviter tout cas d'intoxication alimentaire. A cet effet, et selon les statistiques élaborées par le service de contrôle de la wilaya, plus de 220 écoles, enregistrant plus de 50 000 demi-pensionnaires, réparties dans plusieurs secteurs urbains, seront inspectées. Cette campagne qui vise également la préservation de la santé des étudiants ainsi que le contrôle de l'hygiène, touchera également 13 restaurants universitaires. A ce sujet, il a été déclaré l'année écoulée, une dizaine de cas d'intoxication alimentaire à la résidence universitaire « Zeddour Brahim », suite à la consommation du cacher inconsommable.
