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Moulins l'Epi d'or, un exemple de bonne gestion
Le P-DG de la firme suisse Bühler en visite à la semoulerie Moula
Publié dans La Tribune le 04 - 02 - 2009

«Nous sommes disposés à renforcer nos relations commerciales ainsi que le transfert de la technologie avec la semoulerie Moula [plus connue sous l'appellation des moulins l'Epi d'or, ndlr]. Beaucoup ignorent que nous sommes présents en Algérie depuis 104 ans.
En effet, dès 1905, nous nous sommes installés dans une région de l'Est algérien et nous ne comptons pas nous arrêter en si bon chemin.» C'est ce qu'a déclaré M. Calvin Grieder, président-directeur général de la firme suisse Bühler, au cours de la visite qui a effectuée hier à la zone industrielle de Blida, précisément à la Sarl des Moulins l'Epi d'or.
A la faveur d'une visite du site de production, qui aura duré près d'une heure et demie, le P-DG de la firme helvétique a brossé un tableau succinct de son entreprise. Cette dernière compte une quarantaine d'usines à travers le monde. «Nous sommes considérés par nombre de spécialistes dans le domaine comme étant des leaders dans l'agro-alimentaire mais également dans les domaine du riz, de la bière, du chocolat… Nous employons 8 000 personnes à travers le monde dont 2 500 en Suisse. A titre d'exemple, en Chine où nous sommes présents depuis 25 ans, nous comptons quelque 1 500 travailleurs. Nous accordons une très grande importance à la qualité et à l'innovation technologique», dira en substance l'hôte de la ville des Roses.
De son côté, M. Moula, P-DG de la semoulerie algérienne, ainsi que ses plus proches collaborateurs, ont présenté une foule d'informations au responsable suisse. Celles-ci ont trait au fonctionnement de la semoulerie, au volet inhérent aux ressources humaines ainsi qu'aux objectifs futurs que cette jeune entreprise (elle est entrée en activité il y a seulement deux ans) se propose d'atteindre. Il ressort des différentes interventions que la semoulerie (comptant 113 travailleurs, s'étendant sur une surface de un hectare, et dont l'investissement initial est évalué à 1,2 milliard de dinars), possède actuellement une capacité de production de 380 tonnes/jour. Prochainement, couscous, pâtes courtes et longues seront au rendez-vous de la production, dans la mesure où les responsables comptent lancer ce programme avec une production quotidienne de départ estimée à 30 tonnes. D'ici au début de l'année prochaine, nous comptons nous lancer dans le domaine de la production des boissons fruitées. C'est dire si les ambitions de M. Moula semblent être grandes.
- «Nous n'avons aucun produit en stock, car la production est aussitôt commercialisée. Notre produit est très demandé. Si nous sommes arrivés à pareil résultat, c'est que nous avons tout axé sur un seul élément : la qualité. En effet, le client ne peut être que fidélisé dès lors qu'il sait que le produit qu'il a entre les mains est un haut de gamme. Nous sommes ambitieux et nous comptons, grâce à un solide réseau de distribution, toucher les 48 wilaya du pays», conclura le P-DG de la semoulerie les Moulins l'Epi d'or.
B. L.


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