Les besoins alimentaires de l'Algérie ont augmenté de sept fois et demie depuis l'indépendance, a déclaré Sid Ahmed Ferroukhi, secrétaire général au ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Quant à la production alimentaire, elle a quadruplé, a noté Sid Ahmed Ferroukhi. Intervenant lors des premières assises de l'Industrie agroalimentaire, il a évoqué l'évolution de la disponibilité alimentaire en Algérie depuis 1962, en soulignant que les besoins alimentaires nationaux par jour ont été multipliés par 7,5 alors que la production alimentaire nationale a été multipliée par 4,5, le complément étant assuré par les importations. Dans ce contexte, il a souligné que l'Algérie, dans le cadre de la politique de renouveau de l'économie agricole et rural 2009-2014, s'est fixée plusieurs défis à relever.
