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Bejaia : Prévisions de cueillette de 1 million de quintaux d'olives et 19 millions de litres d'huile
Publié dans Le Maghreb le 30 - 11 - 2014


A peine ouverte, la campagne oléicole dans la wilaya de Bejaia laisse présager déjà des rendements notables avec des prévisions, établies à plus de 1 million de qx d'olives et près de 19 millions de litres d'huile, indique la direction des services agricoles de la wilaya. Ces prévisions ont été arrêtées sur la base des premières cueillettes, effectuées dans l'est de la wilaya, notamment à Kherrata, Draa-El-Gaid, Aokas et Souk-El-Tenine, qui sans figurer, dans le gotha des grands bassins oléicoles de la région, ont déjà produit des résultats prometteurs. Sur 1200 hectares traités, il a été récolté plus de 12.000 quintaux, avec un rendement de 18 litres d'huile par quintal, signale-t-on. Alors que la campagne évolue au pas de charge dans la région, traditionnellement connue pour ses récoltes précoces, à l'ouest, notamment la basse et haute vallée de la Soummam, dont les rendements et la qualité sont autrement plus significatifs, on en est qu'aux premiers balbutiements. L'heure, en effet, est aux préparatifs, notamment la mobilisation de matériels (gaule, bâches, filets, ustensiles de ramassage, etc) et le débroussaillage des frondaisons, précurseurs à la cueillette en famille, qui dans bien des cas, ne débute qu'une fois décidée collectivement, par village et par région. La cueillette et le ramassage se font encore manuellement et de façon traditionnelle. Seuls quelques téméraires osent, à titre isolé, recourir aux technologies modernes, notamment au vibreur. "Les gens essaient de préserver l'aspect convivial et festif des sorties dans les champs et les liens de solidarité que celles-ci génèrent", justifie-t-on, expliquant que la majorité des exploitations sont familiales, morcelées et situées en plein montagne ne nécessitant pas souvent un apport matériel important, ou la mise en place de chantiers d'envergures. En tous les cas, la mobilisation a sonné dans l'ensemble du territoire de la wilaya, qui rassemble un verger s'étalant sur près de 50.000 hectares et se composant de plus de 4 millions d'arbres.

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