Hadj 2025 : le choix du vol est définitif et aucune modification n'est possible une fois la réservation confirmée    Alger : arrestation d'une fausse médecin    Education nationale: ouverture de 5 lycées régionaux spécialisés en mathématiques    Cyclisme: les prochains championnats arabes se dérouleront en Algérie    22e AG de l'ACNOA: Berraf réélu par acclamation à la tête l'instance africaine    Les personnes à besoins spécifiques, un exemple de résilience face aux épreuves    Le groupe Sonelgaz honore ses travailleurs à besoins spécifiques    Grands projets: le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    Ramadhan: Aït Menguellet en concert à l'Opéra d'Alger    Ligue 1 Mobilis: la JSK co-dauphin, l'ESM n'est plus relégable    Ghaza: 63.000 t de produits alimentaires attendent la levée du blocus    Ramadhan: "Méga Iftar" à Alger pour consolider les liens de citoyenneté    Les Rohingyas confrontés à plusieurs crises cumulées    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    Président du parti vainqueur des législatives au Danemark : « Le Groenland n'est pas à vendre »    «LG Evening Care» Le nouveau service après-vente en soirée    Les leaders pour creuser l'écart, chaudes empoignades dans la lutte pour le maintien    Walid Sadi : «Mon élection au Comité exécutif est un acquis pour toute l'Algérie»    Walid Sadi élu à la CAF    Introduction officielle de la BDL à la Bourse d'Alger    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    Journée nationale des personnes à besoins spécifiques : diverses activités et remise d'appareillages    Saisie de 160 kg de viande rouge impropre à la consommation à Kharrouba    Ramadhan : Une bonne occasion pour renouer avec un mode de vie sain    La famine risque de s'étendre dans tout le pays    Poutine : « La Russie doit chasser l'Ukraine de la région de Koursk dans les plus brefs délais »    Il y a 11 ans, disparaissait l'icône, Na Cherifa    L'ambassade du Japon présente « I LOVE SUSHI »    Beihdja Rahal fête ses 30 ans de carrière Deux concerts exceptionnels à Alger et Constantine    Constantine: "Enafka", une tradition ancestrale consacrant l'esprit de solidarité à la mi-Ramadhan    Le rôle de l'Algérie dans la promotion de la paix et de la sécurité salué par une responsable parlementaire mexicaine    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées en Cisjordanie pendant le mois sacré    Hidaoui souligne l'importance de moderniser les établissements de jeunes pour davantage d'attractivité    17ème colloque des Dourouss Mohammadia à Oran: Le soufisme en Algérie a eu un grand impact dans l'immunisation de la société    Renouvellement par moitié des membres du Conseil de la nation: la Cour constitutionnelle annonce les résultats définitifs ce jeudi    La Défense nationale plébiscite l'Algérie au rang des nations victorieuses        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Une Alimentation pour aider les performances
Publié dans Le Midi Libre le 29 - 06 - 2011

L'entraînement du sportif commence à table, c'est aujourd'hui prouvé ! Une bonne alimentation peut aider à améliorer les performances, et, dans tous les cas, à tirer un maximum de profit d'une activité physique régulière.
L'entraînement du sportif commence à table, c'est aujourd'hui prouvé ! Une bonne alimentation peut aider à améliorer les performances, et, dans tous les cas, à tirer un maximum de profit d'une activité physique régulière.
Si un sportif amateur ne doit pas modifier fondamentalement son alimentation, ce n‘est pas le cas pour celui qui pratique une activité sportive à un niveau plus élevé. Si vous êtes un simple sportif amateur, inutile de bouleverser vos habitudes alimentaires. Si vous faites un peu de vélo ou de jogging le week-end, ou si vous êtes un habitué des courts de tennis ou de terrain de foot, il vous suffit de veiller à avoir des apports nutritionnels variés et équilibrés.
Privilégiez les légumes, les fruits et les produits laitiers.
N‘abusez pas des graisses, ni de sucre.
Ne supprimez pas la viande et n‘abandonnez pas les féculents et le pain.
En revanche, lorsqu‘on pratique un sport de façon plus intensive, ou en compétition, il importe de bien gérer son alimentation, pour éviter méforme et contre-performances. Le régime "sport" répond à des règles précises aujourd‘hui bien codifiées.
Avant l‘épreuve : mise en réserve d‘énergie et hydratation préalable.
Faire un avant-dernier repas copieux, à base de féculents (pâtes, riz, pommes de terre…), excellentes sources de glucides complexes. Une partie d‘entre eux sera stockée dans les muscles et le foie sous forme de glycogène, "super carburant" pour les efforts rapides et intensifs ;
Prenez un dernier repas, plus léger et très digeste, environ trois heures avant l‘épreuve : vous évitez ainsi d‘être en pleine digestion pendant l‘effort ;
Buvez très régulièrement, par petites quantités mais sans vous restreindre, jusqu‘au début de l‘épreuve.
Pendant l‘épreuve : recharge en énergie et en eau.
Si l‘effort physique se prolonge - marathon, randonnée … consommez des aliments sucrés (fruits secs, pâtes de fruits, barres de céréales…), riches en glucides simples rapidement assimilables : vous évitez ainsi le "coup de pompe" dû à l‘épuisement des réserves glucidiques ; Profitez des pauses pour vous réhydrater, avec une boisson légèrement sucrée et, éventuellement, minéralisée.
Après l‘épreuve : détoxication et récupération.
Dès la fin de l‘épreuve, buvez à volonté une boisson légèrement sucrée et minéralisée, et continuez à vous réhydrater régulièrement pendant les heures qui suivent : vous aidez ainsi votre organisme à éliminer les toxines de fatigue. Au menu du repas suivant, "forcez" sur les légumes et les fruits frais (pour leurs propriétés alcalinisantes et détoxicantes), et sur les féculents (qui permettent de reconstituer les réserves de glycogène de l‘organisme). Un régime gagnant pour les sportifs
Si un sportif amateur ne doit pas modifier fondamentalement son alimentation, ce n‘est pas le cas pour celui qui pratique une activité sportive à un niveau plus élevé. Si vous êtes un simple sportif amateur, inutile de bouleverser vos habitudes alimentaires. Si vous faites un peu de vélo ou de jogging le week-end, ou si vous êtes un habitué des courts de tennis ou de terrain de foot, il vous suffit de veiller à avoir des apports nutritionnels variés et équilibrés.
Privilégiez les légumes, les fruits et les produits laitiers.
N‘abusez pas des graisses, ni de sucre.
Ne supprimez pas la viande et n‘abandonnez pas les féculents et le pain.
En revanche, lorsqu‘on pratique un sport de façon plus intensive, ou en compétition, il importe de bien gérer son alimentation, pour éviter méforme et contre-performances. Le régime "sport" répond à des règles précises aujourd‘hui bien codifiées.
Avant l‘épreuve : mise en réserve d‘énergie et hydratation préalable.
Faire un avant-dernier repas copieux, à base de féculents (pâtes, riz, pommes de terre…), excellentes sources de glucides complexes. Une partie d‘entre eux sera stockée dans les muscles et le foie sous forme de glycogène, "super carburant" pour les efforts rapides et intensifs ;
Prenez un dernier repas, plus léger et très digeste, environ trois heures avant l‘épreuve : vous évitez ainsi d‘être en pleine digestion pendant l‘effort ;
Buvez très régulièrement, par petites quantités mais sans vous restreindre, jusqu‘au début de l‘épreuve.
Pendant l‘épreuve : recharge en énergie et en eau.
Si l‘effort physique se prolonge - marathon, randonnée … consommez des aliments sucrés (fruits secs, pâtes de fruits, barres de céréales…), riches en glucides simples rapidement assimilables : vous évitez ainsi le "coup de pompe" dû à l‘épuisement des réserves glucidiques ; Profitez des pauses pour vous réhydrater, avec une boisson légèrement sucrée et, éventuellement, minéralisée.
Après l‘épreuve : détoxication et récupération.
Dès la fin de l‘épreuve, buvez à volonté une boisson légèrement sucrée et minéralisée, et continuez à vous réhydrater régulièrement pendant les heures qui suivent : vous aidez ainsi votre organisme à éliminer les toxines de fatigue. Au menu du repas suivant, "forcez" sur les légumes et les fruits frais (pour leurs propriétés alcalinisantes et détoxicantes), et sur les féculents (qui permettent de reconstituer les réserves de glycogène de l‘organisme). Un régime gagnant pour les sportifs


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.