L'ouverture des restaurants du Cœur ou d'El Rahma, durant le mois de Ramadhan, pour venir en aide aux familles nécessiteuses et aux passants, est l'une des traditionnelles action de solidarité des algériens. Dans la wilaya de Béjaïa, treize (13) restos du cœur ont été ouverts, au premier jour du mois de jeûne, à l'initiative d'associations caritatives, du Croissant-Rouge algérien, des bienfaiteurs et des collectivités locales, a indiqué hier Salah Bouabdellah, premier responsable de la direction de l'Action sociale de Bejaia (DAS). «Nous avons reçu 29 demandes d'autorisation d'ouverture de restaurants d'El Rahma, dont treize ont déjà été accordées. La commission de wilaya continue son travail sur le terrain pour s'assurer de la conformité des lieux devant abriter ces restos du cœur aux règles d'hygiène et de sécurité», a affirmé ce responsable. Cette commission est composée respectivement d'un représentant de la DAS, de la protection civile, de la direction du commerce et de la santé. Le respect des normes sanitaires est impératif pour éviter toute intoxication alimentaire au courant de ce mois de Ramadhan, a souligné M. Bouabdellah, tout en précisant que les demandes d'ouverture de ces restaurants de charité sont traitées dans un délai de 48h. Par ailleurs, un montant de 139 millions de dinars a été consacré dans la wilaya de Béjaïa pour venir au chevet de 23 000 familles démunies, durant ce mois de carême musulman. Chacune de ces familles, recensées à travers les 52 communes de la wilaya, recevra une somme de 6000 DA, au lieu d'un couffin alimentaire, comme ce fut le cas dans les années précédentes.