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La viande fait voir rouge
CONSTANTINE
Publié dans L'Expression le 31 - 08 - 2009

Le kilogramme de viande varie entre 900 et 1200 DA, celui du poulet est cédé à 300 DA, alors que la viande congelée est à 500 DA.
Rouge ou blanche, la viande devient une denrée de luxe pour la ménagère à la bourse limitée, du fait que les prix ne cessent de grimper durant cette première semaine de Ramadhan à Constantine. Au marché Boumezzou, habituellement plus «clément» côté étiquettes, le kilogramme de viande varie entre 900 et 1200 DA, celui du poulet est cédé à 300 DA, alors que la viande congelée est à 500 DA. Qui dit mieux!
En contrepartie, pas moins de 250 kg de produits alimentaires, notamment de viandes rouge et blanche, d'une valeur financière de plus de 36.000 DA, ont été saisis par les services de la direction du commerce de la wilaya de Constantine durant les deux premiers jours de Ramadhan, selon un responsable de cette direction. M.Faouzi Amoura a souligné que ce bilan est le résultat de 199 interventions de contrôle, soldées par l'enregistrement de 30 infractions et l'établissement de 30 procès-verbaux d'infraction adressés à la justice, pour manque d'hygiène et défaut du registre du commerce.
Sur un autre registre, le transport tend à devenir un «véritable cauchemar» à Constantine où, pendant le Ramadhan, rentrer chez soi devient un véritable exploit pour les usagers du transport public, voire une impossibilité, en fin d'après-midi, le soir et durant le week-end. Les dessertes les plus mal servies demeurent, sans conteste, celles des grandes agglomérations urbaines d'El Khroub, les nouvelles villes Ali-Mendjeli et Massinissa, Hamma Bouziane, Bekira, Sidi M'cid et, à un degré moindre, Didouche Mourad et Zighoud-Youcef.
A en juger par le ralentissement des activités dans les services des urgences des hôpitaux, les polycliniques, centres de santé et les officines de la ville de Constantine, le jeûne semble être d'un grand secours pour la santé des citoyens, notent des professionnels de la santé. Ces lieux qui, habituellement, ne désemplissent pas durant le reste de l'année, demeurent presque vides, en ces journées de Ramadhan mis à profit par la direction des affaires religieuses pour lancer une vaste campagne de don du sang à travers 26 mosquées de la wilaya de Constantine.
Organisée depuis le 25 août en collaboration avec le centre de transfusion sanguine du CHU Ben-Badis, cette opération de solidarité se déroule après la prière des «taraouih» et se poursuivra jusqu'au 19 septembre, a-t-on précisé.
La clinique du rein de la cité Daksi, la maternité de Sidi Mabrouk, l'hôpital Mohamed-Boudiaf de Khroub et l'hôpital cardio-vasculaire de la cité Riad, sont les principales unités sanitaires de proximité qui vont bénéficier des poches de cette collecte.


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