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La filière du lait passée à la loupe
7e Salon international de l'élevage et du machinisme agricole
Publié dans Liberté le 29 - 04 - 2007

Cette manifestation regroupera trois évènements et accueillera quelque 200 participants.
Le 7e Salon international de l'élevage et du machinisme agricole ouvrira ses portes du 13 au 15 mai prochain au Palais des expositions des Pins-Maritimes d'Alger. Qualifié de carrefour d'échanges et de contacts professionnels intéressants, ce salon se présente comme l'un des plus importants de la région sud de la Méditerranée. Il a pour principal but de développer davantage les productions animales. L'exposition commerciale verra la participation de près de 200 partenaires et opérateurs économiques nationaux et internationaux, directs et indirects, qui activent essentiellement dans les secteurs des productions et de la santé animale et végétale et le machinisme agricole.
Le salon regroupe en fait en son sein trois évènements essentiels. Il s'agit ainsi de la 7e édition du Salon International des productions et de la santé animales (Sipsa 2007), du 4e Salon international du machinisme et de l'équipement agricole (Agrisime) et exceptionnellement le deuxième Forum international vétérinaire (FIV).
À la différence de Filaha, le Salon international de l'agriculture, productions et technologies végétales, dont la première édition fut lancée en partenariat avec la Safex en novembre dernier. Sipsa-Agrisime 2007 cible les productions animales et se tiendra sur une superficie couverte de 8 000 m2. Il occupera, en outre, une superficie extérieure de 3 400 m2 réservée aux machines et équipements d'élevage. “L'ambition de l'organisation d'un tel événement est de répondre aux attentes des professionnels de l'agriculture, toutes filières confondues, en particulier les productions et santé animales. Il se veut une plate-forme d'échanges où se rencontrent l'offre et la demande, il permet à l'ensemble des acteurs d'un secteur d'entrer en contact avec leurs interlocuteurs”, soulignera le Dr Amine Bensemmane, président de Eurl CHV&C, organisatrice de la manifestation et commissaire général du salon.
L'agriculture est depuis toujours un secteur économique incontournable pour le développement de notre pays. “Classée comme seconde puissance économique en Afrique avec un PIB annuel de 113,6 milliards USD en 2006, derrière l'Afrique du Sud (240,1 milliards USD), il n'en demeure pas moins qu'il reste à parachever certaines techniques pour atteindre le niveau économique international”, indiquera la même source.
Sipsa-Agrisime offre à ses visiteurs la plus grande des vitrines algériennes en matière d'élevage, d'équipement agricole, d'innovations diverses.
Cette exposition apporte ainsi sa contribution à la modernisation des exploitations agricoles et à l'introduction de nouvelles normes de gestion. Le salon constitue également l'outil idéal pour accompagner les opérateurs de la filière dans leur développement international sur un marché à fort potentiel. Le thème phare de cette édition portera sur la problématique de la filière lait sous le titre générique : production, collecte, hygiène et conservation du lait. L'Algérie est, faut-il le rappeler, le premier consommateur de lait au Maghreb avec plus de 2 milliards de litres par an. Le taux de couverture par la production locale est de 40%, le reste est importé sous forme de poudre de lait. Le FIV, quant à lui, veut faire passer le message sur les énergies renouvelables et les biotechnologies, en l'occurrence les biocarburants et en faire son cheval de bataille pour la protection de l'environnement. “L'Eurl CHV&C à travers son département de communication Expovet est fière de pouvoir participer à l'édification d'une agriculture moderne et durable. Ce chantier laissera des traces dans l'avenir, en préconisant les échanges d'expériences en la matière afin de réaliser une coopération fructueuse dans le domaine du développement agricole, non seulement au niveau national, mais aussi dans la sphère internationale”, affirmera l'organisateur.
Expovet a prévu, par ailleurs, un programme riche en conférences scientifiques et technico-commerciales, axé sur des sujets d'actualité agricole de l'heure. L'on peut noter, entre autres, les biotechnologies et leur impact sur les productions et la santé animales, les maladies émergentes et réémergentes, la pharmaco-vigilance et la traçabilité, la production, l'hygiène, la qualité, la collecte du lait, les opportunités d'affaires et d'investissement dans le secteur des productions et santé animales au Maghreb.
Badreddine KHRIS


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