أنشئ مؤخرا سوقا جديدا عفويا لتسويق مادة البطاطا بمختلف أنواعها بمقر بلدية بئر العرش شرق ولاية سطيف ، وقد اانتشر بسرعة البرق رغم حداثته التي لم تتجاوز السنة إلا ان تعميرته كانت كبيرة ، حظيرة كبيرة من الشاحنات المختلفة الأوزان و الأنواع الممتلئة ببذور البطاطا منها الغربية ( غرب الجزائر ) والصحراوية ( جنوبالجزائر) فيتجاوز عددها ال 50 شاحنة ، و قد عبر هؤلاء التجار في حديثهم لنا عن ارتياحهم لهذا السوق الذي يعتبر ملائم لتبادل تجارة البطاطا نظرا لكثرة تجار و فلاحي هذه المادة الحيوية بالمنطقة و الشرق الجزائري ، إضافة الى موقعه الإستراتيجي بالمحاذاة من الطريق الوطني رقم 05 ، فكانت فكرة إنشاء هذا السوق اليومي عفويا دون تهيئة أو مقدمات من قبل هؤلاء التجار، فالبداية بحافة الطريق الوطني رقم 5 فأعاق الحركة المرورية وبعد تدخلات المصالح الأمنية و البلدية تم الابتعاد عن الطريق الوطني بحظيرة خاصة دون تهيئة قريبة من الطريق الوطني المذكور ، فأصبح بعد مرور الأيام سوقا حقيقيا معروفا من غرب الوطن الى شرقه و من شماله الى جنوبه ، حيث تجد شاحنات بمختلف الأوزان لهذه المادة من ترقيم ولايات مختلفة ، خاصة من معسكر ، وهران ، تيارت ، واد سوف ، بسكرة ، الجلفة ، وغيرها ،ناهيك عن بعض النقائص و العوائق التي تكبح هذا السوق فحسب أراء بعض التجار فتتمثل في تحديد سوق رسمي ذوا أرضية مهيأة محاطة بسور لحمايتهم نظرا لقدومهم من ولايات بعيدة يمكن لهم ان يناموا في شاحناتهم ، كما اشتكوا من غلاء تسعيرة "المكس" التي تبلغ 1000 دينار للشاحنة في اليوم ، وقد تبقى الشاحنة في بعض الأحيان الى أكثر من خمسة أيام إذا كان السوق غير ملائم فتكون مصاريف " المكس" مساوية لرأس المال، طالبين السلطات المحلية النظر في هذه المشكلة واعدين إياها بالمساهمة في رفع مداخيل البلدية بعد ترسيمه ، وحسب رئيس المجلس الشعبي البلدي السيد" خليفة مولف" فان هذا السوق العفوي الذي أنشئ من قبل فلاحي المنطقة المشهورة بزراعة هذه المادة على غرار " الفراطس ، الزواير ، بلهوشات ، ستيتة " و غيرها ، ناهيك عن البلديات المجاورة ، مؤكدا ان مصالحه وضعت ملفا خاصا بالولاية لترسيم هذا السوق ليمكن البلدية من عملية انجاز مستلزمات السوق من هذا النوع بالتهيئة و بناء جدار واقي ، إضافة الى انجاز دورة المياه و المراحيض له لتقوم البلدية بعملية الكراء و الاستفادة من مداخيله ، وعن السعر المرتفع من قبل"المكاس" فأكد ان هذا السعر غير قانوني فهو مستغل عدم ترسيم السوق مطالبا أسعار خيالية لترك العملية التجارية بهذه المكان ، و إلا يمنعهم من ذلك مضيفا انه يقوم بعملية غير قانونية مطالبا السلطات الولائية الإسراع في إعطاء الموافقة على إنشاء هذا السوق في اقرب الآجال ، لاستغلاله في مداخيل البلدية و الحد من العمليات الغير قانونية .