يبدأ الصائمون القطريون الإفطار على حبات من التمر مع اللبن اتباعا لسنة الرسول صلى الله عليه وسلم، ثم يتناولون الأطعمة الخاصة بهذا الشهر، وبعد الإفطار وانتهاء صلاة التراويح يجتمع الرجال والشباب في حدث يسمى ''الغبقة''، نسبة إلى وليمة تأكل في منتصف الليل بعد أن يسهر الجمع حتى السحور يأكلون الحلوى الرمضانية ويتسامرون، وفي الليل يطوف ''المسحراتي'' في شوارع الدوحة لينبه الناس إلى قرب موعد السحور حاملاً طبلته الشهيرة• وفي الرابع عشر من شهر رمضان يقيم الأطفال القطريون احتفال ''القرنقعوه'' حيث يرتدون البخنق، وهو عبارة عن حزام من اللونين الأسود والذهبي يوضع على الرأس أو الخصر، ويذهبون في جماعات بعد صلاة العشاء يدورون في الأحياء ويرددون أغنية ''قرنقعوه قرنقعوه•• عطونا الله يعطيكم•• بيت مكة يوديكم•• يا مكة يا المعمورة••• أما العشر الأواخر من شهر رمضان فتتميز بطقوس مختلفة مثل خياطة التوب أو الدشداشة الرجالي، وخياطة العباءة للنساء وازدحام الأسواق والمراكز التجارية بالمشترين استعداداً للعيد، بالإضافة إلى ظهور أماكن الاعتكاف في المساجد والزوايا ومرور المشايخ على المنازل للتذكير بصدقة الفطر، أو الحديث عنها في المساجد والدروس الدينية•